Best Bourbons to Drink in 2023

Les meilleurs bourbons à boire en 2023

Écrit par : Team Flaviar

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Temps de lecture 12 min

Le Bourbon a séduit les amateurs de spiritueux du monde entier, et on ne peut pas leur en vouloir. Il est temps de célébrer le Bourbon et de partager ce whisky avec vos proches. Élaboré à partir d'un mélange de céréales composé d'au moins 51 % de maïs , le Bourbon tire une grande partie de sa saveur des fûts de chêne blanc américain neufs et carbonisés dans lesquels il a vieilli. Et cette saveur ? Elle peut varier du piquant et épicé au doux et floral .

Découvrez le meilleur de toutes les catégories de Bourbon dans cet article :



  • Meilleur Bourbon du Kentucky
  • Meilleur Bourbon en dehors du Kentucky
  • Meilleur bourbon pour débutants
  • Meilleur Bourbon à moins de 50 $
  • Meilleur Bourbon à moins de 100 $
  • Meilleur Bourbon Unique
  • Meilleur Bourbon en petite quantité
  • Meilleur bourbon brut en fût
  • Meilleur bourbon single barrel
  • Meilleur bourbon à associer à la nourriture
  • Meilleur bourbon pour les cocktails
  • Le meilleur bourbon à siroter
  • Meilleur Bourbon artisanal
  • La meilleure expérience Bourbon

La communauté Flaviar est une bande de passionnés d'alcool au goût raffiné. On serait fous de ne pas mettre à profit la puissance collective de nos palais sophistiqués pour une bonne dégustation, n'est-ce pas ? Cette liste des Bourbons les mieux notés est basée sur les notes et les avis des Flaviaristas ; rassurez-vous, nous n'avons sélectionné que les meilleurs whiskies. À la recherche du cadeau idéal pour un amateur de Bourbon ?
Emmenez-les dans un voyage d'exploration du whisky dans le confort de leur maison, trouvez des spiritueux haut de gamme et des idées de cadeaux inspirantes pour les amateurs de Bourbon , ou offrez-leur simplement une année entière de plaisir avec l'adhésion Flaviar .

Meilleur Bourbon du Kentucky

Le Kentucky fait l'objet de toutes les attentions en matière de Bourbon et ce pour une bonne raison : près de 95 % des boissons alcoolisées y sont produites.

BASIL HAYDEN

Avec un titre alcoométrique de 40 degrés , ce bourbon du Kentucky est facile à boire, accessible et aussi agréable que California Sunset. Le Basil Hayden's est un bourbon léger qui saura réunir les amateurs de bourbon, qu'ils soient novices ou confirmés.



« Un de mes préférés. Mmm ! » - Chrystopher. À déguster avant d'acheter ! Avant de vous décider pour une bouteille, découvrez Basil Hayden dans ce coffret dégustation sur le thème du bourbon.

Meilleur Bourbon en dehors du Kentucky

Certains pourraient soutenir que le Kentucky produit les meilleurs bourbons et que les bourbons non-Kentucky sont une mauvaise alternative. En toute honnêteté, ils proposent tous deux des produits de haute qualité qui sublimeront n'importe quel bar. Bien que 95 % du bourbon soit produit dans le Kentucky, on trouve également de nombreux excellents bourbons en dehors de ce pays. Par exemple :

WHISKY BOURBON STRAIGHT GEORGE REMUS

Ce whisky doit son nom à un « agent double » qui opérait des deux côtés de la loi pendant la Prohibition, et qui était également surnommé le Roi des contrebandiers . C'est un assemblage parfait de bourbon à haute teneur en seigle vieilli plus de cinq ans, un incontournable du bar de tout amateur de bourbon.

C'est une arme secrète qui déroutera n'importe quel snob du Bourbon.


« D'une grande douceur, les notes de caramel et de poivre étaient particulièrement prononcées en bouche. Je ne suis pas un grand amateur de bourbon, mais celui-ci était parfait ! » - Nicolas


PLUS DE MEILLEURS BOURBONS EN DEHORS DU KENTUCKY :
- Whisky Bourbon Noble Oak Double Oak
- Whisky Bourbon Hudson Baby
- Whisky Bourbon Koval Single Barrel
- Widow Jane Whisky Bourbon pur 10 ans
- Breckenridge Bourbon Flaviar Blend 2019

Aidez-nous à construire un avenir durable : Noble Oak s'est donné pour mission de revitaliser la planète en plantant un arbre pour chaque bouteille vendue ! Offrez-vous une bouteille de bourbon Noble Oak, soutenez une bonne cause et profitez de la livraison gratuite !


Meilleur bourbon pour débutants

Personne ne veut ressembler à un débutant, mais il faut du temps et de la pratique pour développer votre palais jusqu'à ce que vous puissiez apprécier les nuances subtiles d'un Bourbon bien vieilli ou gérer la puissance d'un Bourbon vieilli en fût.

Tout comme vous ne commencez pas l'université avec un cours de niveau 400, vous ne devriez pas commencer un hobby Bourbon sans d'abord apprendre et boire les essentiels recommandés par les membres Flaviar.

BUFFALO TRACE BOURBON

Non seulement le Bourbon signature Buffalo Trace est apprécié par ses fans, mais il est également délicieux et pas trop cher .

Ce whisky présente un mélange classique de maïs, de seigle et d'orge maltée. Il est vieilli au moins huit ans et mis en bouteille à 45 % d'alcool. Ce bourbon est donc riche et vous en savourerez chaque gorgée.

Pour de nombreux amateurs de Bourbon, Buffalo Trace est leur boisson de prédilection au quotidien , et nous pensons qu'il serait difficile de faire un meilleur choix.

Mon bourbon préféré à moins de 50 $, tout simplement. Parfait pour siroter, mixer ou cocktails. Légèrement brûlé, mais avec beaucoup de notes fruitées et sucrées ! - Trent. D'AUTRES MEILLEURS BOURBONS POUR DÉBUTANTS :
- Smooth Ambler Contradiction Bourbon
- Bourbon Evan Williams Single Barrel
- Whisky Bourbon Kentucky Straight, petit lot de 1792
- Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Meilleur Bourbon à moins de 50 $

Bien que la menace d'une pénurie de Bourbon ait contribué à faire grimper les prix, il existe encore de nombreuses bouteilles de Bourbon abordables à moins de 50 $ - vous pouvez donc transformer un dernier verre en une soirée que vous n'oublierez (espérons-le) jamais.


Whisky Bourbon Michter's US*1 en petite quantité

Catégorie Bourbon Gagnant des Flaviar Community Awards 2018. Produit en très petits lots, généralement vingt-quatre barils ou moins par lot et vieilli pendant environ huit ans, Michter's US*1 est vraiment un excellent Bourbon.

Taquinant avec des notes de caramel , de vanille et de fruits secs , c'est une boisson très agréable à la fois pour passer du temps et pour profiter toute la nuit.


J'adore ! Pas trop sucré, et dès la première gorgée, on sent la chaleur. Un bourbon délicieux, je le recommande vivement et j'en aurai toujours en stock au bar. - Alex. D'autres bourbons à moins de 50 $ :
- Balcones Texas Pot Still Bourbon
- Woodford Reserve Double Oaked
- Whisky Bourbon Breckenridge
- QUELQUES Bourbons Cold Cut
- Dindon sauvage 101

Meilleur Bourbon à moins de 100 $

Même si les prix du bourbon ont considérablement augmenté, vous pouvez toujours trouver un délicieux whisky sans vous ruiner. Voici une sélection de bourbons délicieux, tous à moins de 100 $.


Whisky Bourbon Angel's Envy

Ce bourbon a été créé par le légendaire maître distillateur Lincoln Henderson, qui a choisi de vieillir le whisky dans des fûts de porto usagés. Cette étape supplémentaire dans le processus de vieillissement lui a conféré une délicieuse touche et une approche innovante.

« Onctueux à souhait. Je n'ai encore rencontré personne, même des non-buveurs de bourbon, qui n'ait pas apprécié ce spiritueux. » - Mitch
PLUS DE MEILLEURS BOURBON À MOINS DE 100 $ :
- Whisky Bourbon Bulleit Straight
- Bourbon vieilli en mer de Jefferson
- Whisky Bourbon Angel's Envy

Découvrez le Bourbon Unique

L'une des meilleures raisons d'être un Flaviarista est d'avoir accès à des spiritueux créés exclusivement pour les membres , et parfois par des membres. Découvrez les cuvées privées de Flaviar.

Corn Trooper United Craft Bourbon

Dites bonjour au premier Bourbon de Flaviar ! Une bouteille de Corn Trooper est idéale pour tous les amateurs de Bourbon qui souhaitent découvrir quelque chose de nouveau et de véritablement américain .

Corn Trooper est un mélange de sept Bourbons purs reliant sept distillateurs de sept États différents , chacun apportant quelque chose d'unique à son caractère.

Si vous cherchez quelque chose pour amplifier votre expérience Bourbon , Corn Trooper est votre boisson de prédilection.



Non seulement Corn Trooper est le favori des membres, mais il a également reçu la médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition 2021. Très doux et facile à boire, avec une pointe de bourbon en finale. Beaucoup d'amateurs de bourbon l'adorent. Bravo Flaviar ! - Adam

Meilleur Bourbon en petite quantité

Plusieurs marques de whisky produisent des bourbons dits « small batch », généralement élaborés en petites quantités. Ces whiskies permettent au distillateur de mettre en valeur les saveurs uniques et particulières d'un spiritueux et offrent une expérience fascinante aux consommateurs.

Whisky Bourbon en petite série Colonel EH Taylor

Le colonel Edmund Haynes Taylor fut l'un des pères fondateurs du bourbon moderne . Si vous souhaitez donner son nom à un produit, mieux vaut être prêt à le représenter.

Et ce bon Bourbon ne déçoit pas.


« À la hauteur de ses attentes ! Je l'ai essayé pour la première fois ce soir et j'ai été conquis. Incroyablement onctueux tout en conservant une saveur haut de gamme. La finale est fantastique : des notes de cannelle ! » - Shay PLUS DE MEILLEURS BOURBON EN PETIT LOT :
- Whisky Bourbon Jefferson's Ocean Aged at Sea Voyage 24
- Michter's US*1 Petit Lot
- Sélection de petits lots Four Roses
- Bourbon en petite quantité de Noah's Mill
- Bourbon Jefferson's Reserve Very Old Small Batch

Meilleur bourbon brut en fût

Le whisky est généralement dilué avec de l'eau avant d'être mis en bouteille, après distillation et maturation en fût. La force du fût signifie que le whisky est mis en bouteille directement du fût, sans ajout d'eau.

Bourbon Elijah Craig Barrel Proof

Elijah Craig Barrel Proof Bourbon, nommé Whisky de l'année 2017 par Whisky Advocate, est une expérience du Bourbon dans sa forme la plus pure, non coupé et directement sorti du fût.

Procurez-vous deux bouteilles : une à partager avec vos amis et une pour vous seul. Savourez la première gorgée avec élégance, puis ajoutez quelques gouttes d'eau pour affiner le goût.


Je suis fan d'Elijah Craig depuis des années. Je l'ai goûté pour la première fois l'autre jour et c'est probablement le meilleur bourbon que j'aie jamais bu. À essayer absolument . - Marc. BOURBON PLUS FORT EN FÛT :
- Bourbon Kentucky Straight de Booker (63,25 %)
- Bourbon Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof
- Le lot de Teresa de Booker 2019-01

Meilleur bourbon single barrel

Il est temps de considérer l’expérience « unique en son genre » du monde du Bourbon : le fût unique.

Un bourbon élaboré à partir de fûts uniques, offrant une plus grande variété de saveurs et la possibilité d'obtenir des caractéristiques spécifiques et uniques . Le Single Barrel Whiskey est sans doute l' expression la plus pure du caractère d'un bourbon .

Bourbon Four Roses Single Barrel

Du détective pur et dur Philip Marlowe aux amateurs de spiritueux inconditionnels de notre famille, le Four Roses Single Barrel Bourbon continue de nous époustoufler collectivement .

Notre membre Jason a déclaré que c'était la bouteille qui a tout déclenché pour lui, tandis que Greg dit simplement : « C'est génial . » Nous n'aurions pas pu mieux le dire, Greg.


« L'un de mes bourbons préférés. Un excellent mélange de fruits et d'épices avec une touche de chocolat noir. Riche, complexe et profondément satisfaisant. » - Alex. PLUS DE BOURBON SINGLE BARREL :
- Le fût unique original de Blanton
- Knob Creek Single Barrel
- Réserve à barillet unique Jim Beam

Meilleur bourbon à associer à la nourriture

S'il y a une chose que l'on devrait associer à un Bourbon bien élaboré, c'est de la bonne nourriture.

Laissez-vous tenter par de multiples accords mets et bourbon . Vos petits-déjeuners et autres repas ne seront plus jamais les mêmes.

Woodford Reserve Double Oaked

Difficile de trouver mieux en matière de tradition, de qualité et d'originalité. Si vous êtes amateur de bourbon, vous apprécierez sans aucun doute toutes les subtiles nuances aromatiques issues du procédé de double vieillissement en fûts de chêne, ainsi que la tradition et le savoir-faire de cette marque prestigieuse.


« Bonne boisson à petit prix. Un arôme prononcé de cerise, agréable. » - Nathaniel. AUTRES MEILLEURS BOURBON À ACCORDER AVEC LES PLATS :
- Bourbon Freeland Spirits
- Old Forester Signature Bourbon 100 Proof

- Bourbon Kentucky Straight de Maker's Mark
- Le Bourbon de Basil Hayden
- Whisky Bourbon Angel's Envy

Meilleur bourbon pour les cocktails

Une autre façon de déguster le Bourbon est en cocktail. Si vous cherchez des cocktails au Bourbon sur Internet, les plus populaires sont les classiques Mint Julep , Manhattan et Old Fashioned , qui n'auraient pas survécu au siècle s'ils n'étaient pas bons.

Qu'est-ce qui rend le bourbon parfait pour les cocktails ? C'est son équilibre entre douceur, prix abordable et harmonie avec les ingrédients traditionnels des cocktails.

Vieux forestier

Old Forester est le « bon » Bourbon pour la plupart des bars d'une ville (Louisville) entourée de distilleries de Bourbon.

L’achat de l’ édition Classic 86 Proof ou du Single Barrel s’avérera être un excellent début pour une base solide de Bourbon.


Je lui donne une très bonne note car c'est mon bourbon quotidien. C'est un bourbon bon marché et de bonne qualité, dont j'apprécie le goût pur et, comme je l'ai dit, c'est mon préféré. Un produit toujours fiable. - Daniel. AUTRES MEILLEURS BOURBONS POUR COCKTAILS :
- Whisky Bourbon pur du Texas
- Widow Jane Whisky Bourbon pur 10 ans d'âge
- Dindon sauvage 101
- Bourbon Evan Williams Single Barrel
- Lot original Old Forester 1870
- Le Bourbon de Basil Hayden

Le meilleur bourbon à siroter

Si vous souhaitez essayer du Bourbon qui non seulement peut être mélangé pour faire d'excellents long drinks et cocktails, mais qui est également fabuleux à siroter , lisez la suite.

Daringer du terrier du lapin

Rabbit Hole a décidé de prendre son délicieux Bourbon, de le faire vieillir dans des fûts de chêne américain avec un charbon d'alligator (c'est l'intensité n°4 où un fût est exposé à des niveaux de chaleur ridicules pendant 55 secondes jusqu'à ce que son intérieur ait la texture rugueuse de la peau d'alligator).

Ensuite (oui, il y a plus), ils déplacent le Spirit déjà exceptionnel et le mettent dans d'anciens fûts de Sherry PX pour une belle finale douce et sombre.

C'est décadent , c'est chic et c'est carrément incroyable . Il est temps de plonger dans le terrier du lapin, chérie.

Incroyablement savoureux ! Doux, décadent, et impossible de n'en boire qu'un seul verre à la fois. La première fois que j'en ai bu, ma réaction a été : « Waouh ! » J'en aurai toujours dans mon bar ! - Jeffrey. AUTRES MEILLEURS BOURBON À DÉGUSTER :
- Whisky Bourbon Straight de Brother's Bond
- Henry McKenna 10 ans Single Barrel Kentucky Straight Bourbon
- Whisky Bourbon de blé WL Weller 12 ans
- Bourbon vieilli en mer de Jefferson
- Whisky vieilli premium Uncle Nearest 1856

Meilleur Bourbon artisanal

Avec tout le respect que l'on doit à leurs aînés (nous pensons à vous, Kentucky), les jeunes non-conformistes de l'industrie n'ont pas peur de modifier la tradition et d'innover avec audace pour que d'autres marques se démarquent et prennent note.

Le prochain Bourbon artisanal est tiré de The Top Shelf, une collection des favoris de nos membres.

Whisky Bourbon Breckenridge

Un bourbon à haute teneur en seigle issu de la plus haute distillerie du monde. La première chose qui pourrait surprendre un amateur de bourbon est qu'il s'agit d'un assemblage, mais ne vous laissez pas surprendre.

Ils écrasent et distillent beaucoup de Bourbon en interne et le mélangent avec d'autres Bourbons à haute teneur en seigle et purs du Tennessee, de l'Indiana et du Kentucky.

Quel est le secret de cette texture exceptionnelle ? Selon le fondateur, tout repose sur l'eau pure, minéralisée et issue de la fonte des neiges, dont ils disposent en abondance et qu'ils utilisent pour la distillation et la fermentation.


J'adore son goût et sa finale m'a vraiment surpris. Après avoir observé la spirale aromatique, j'ai également remarqué des notes épicées et une saveur sucrée. Je vais certainement en acheter une bouteille. - Robert Découvrez ce whisky bourbon Breckenridge dans son coffret de bienvenue Flaviar . Une entrée remarquée dans le monde des spiritueux raffinés. Seuls les meilleurs spiritueux y sont représentés, avec un sous-verre en béton et quelques informations utiles. AUTRES BOURBON BEST CRAFT :
- Bond & Lillard Straight Bourbon Whiskey Lot n°2
- Peu de whisky bourbon pur
- Bourbon droit du comté de Kings
- Bourbon Journeyman Featherbone
- Fût de bière Bourbon New Holland

La meilleure expérience Bourbon

Si vous hésitez encore sur votre prochain favori, nous vous suggérons de rejoindre un club de connaisseurs de spiritueux . Les membres Flaviar ont accès à des bouteilles privées , des éditions spéciales et des perles rares .



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