Les meilleures tequilas à essayer en 2023

Quelle autre boisson mérite autant d'être chantée que « Tequila ! » de 1958, un mélange de surf rock et de twist ? Il ne contient que trois mots, tous « Tequila ! ». Que dire de plus ? La communauté Flaviar est une bande de passionnés d'alcool au goût raffiné. On serait fous de ne pas mettre à profit la puissance collective de nos palais sophistiqués pour quelque chose de bon, n'est-ce pas ? Cette liste des tequilas les mieux notées est basée sur les notes et les avis des Flaviaristas . Rassurez-vous, nous n'avons sélectionné que les meilleures tequilas de différents styles , âges et marques . Que vous recherchiez la meilleure tequila à petit prix, la meilleure pour un cocktail ou la meilleure tequila à siroter, vous la trouverez dans notre liste ci-dessous.

En général, le prix de la Tequila augmente avec l'âge , donc les añejos et extra añejos seront les plus chers et les blancos les moins chers.

Vous n'avez probablement pas le temps (ouf, qui en a le temps ?) de passer quelques heures à faire des recherches pour trouver des options à la fois savoureuses et économiques. Heureusement, nous vous avons épargné ces incertitudes. Voici quelques tequilas extraordinaires à prix abordables .

Casamigos — que l'on peut traduire approximativement par « maison des amis » — a été fondée par Rande Gerber en 2013 en partenariat avec l'acteur George Clooney .

Casamigos Reposado offre tout ce que l'on attend d'une tequila reposée. Elle est élaborée à partir d'agave bleu Weber cultivé sur les sols d'argile rouge des hautes terres de Jalisco. Les piñas sont torréfiées lentement pendant trois jours dans des fours à briques traditionnels, puis broyées. Point important : le jus d'agave est fermenté pendant quatre-vingts heures grâce à un mélange exclusif de levures… et oui, c'est un secret bien gardé. Il est vieilli sept mois dans d'anciens fûts de Bourbon « reconditionnés » et mis en bouteille à 40 % vol. « Oh mon Dieu, j'adore les notes de vanille et de caramel de cette tequila. » - Tharon Découvrez d'autres Tequilas incroyables à moins de 50 $ !

Si votre budget pour la tequila est inférieur à 100 $ , vous avez l'embarras du choix, notamment des añejos et des reposados ​​de bonne qualité. Voici les tequilas les mieux notées par la communauté Flaviar, disponibles pour 100 $ ou moins.

Spiritueux sophistiqué, onctueux et élégant du Jalisco. Cette tequila délicate a vieilli trois ans en fûts de chêne français ou américain ayant autrefois abrité le bourbon. Les maîtres assembleurs de cognac et de whisky de France et d'Écosse s'arrêtent et le maudissent quotidiennement, tant leur jalousie est grande.

La triple distillation assure la douceur, tandis que les fûts de chêne apportent une touche de vanille et une touche fruitée d'agave. « Je l'ai beaucoup aimé, très doux et facile à boire. » - Emily AUTRES MEILLEURES TEQUILAS À MOINS DE 100 $ : Patrón Tequila Reposado Sierra Milenario Tequila Fumado Herencia de Plata Tequila Reposado

La tequila est l'un des ingrédients de cocktail les plus célèbres de la planète, grâce à la Margarita . La première chose à savoir, c'est que vous, mixologue averti, recherchez une tequila 100 % agave pour vos cocktails. C'est indiqué sur la bouteille. C'est la norme de base. Si vous la respectez, vous ne pouvez pas vous tromper.

Quand on pense à Dwayne « The Rock » Johnson , beaucoup de choses nous viennent à l'esprit. On ne pense pas forcément à la tequila, mais cela va bientôt changer, puisque The Rock s'est associé à une distillerie familiale des hautes terres de Jalisco, berceau du célèbre spiritueux mexicain.

Nous ne vous ennuierons pas avec trop de détails sur le processus de distillation, mais nous aimons à penser que tout commence avec The Rock qui réduit en pulpe les agaves bleues Weber de Teremana . Elles sont ensuite torréfiées dans des fours en briques, fermentées et distillées dans des alambics en cuivre faits à la main. Ces gens sont obstinés à tout faire à la main , comme le veulent les dieux de l'alcool. « Le meilleur blanco que j'aie jamais goûté. Doux, pur, avec un excellent goût d'agave. » - Kenji. AUTRES MEILLEURES TEQUILAS POUR LES COCKTAILS : - Casa Noble Crystal Tequila - Casamigos Blanco Tequila
- Tequila Mi Campo Blanco Prêt à commencer à mélanger ? Essayez ces recettes de cocktails à la tequila .

La margarita est excellente, mais ce n'est pas la seule façon de déguster la tequila. Ces bouteilles sont conçues pour être dégustées gorgée après gorgée.

L'Avion Reserva 44 va plus loin en vieillissant 44 mois . Les 43 premiers mois sont passés en fûts normaux ; ensuite, la tequila est transférée dans des fûts plus petits pour un temps de vieillissement prolongé au contact du bois.

Il s'agit d'une Extra Añejo très limitée, produite en petite quantité, que les connaisseurs de tequila les plus exigeants apprécieront pleinement. « Je ne vois pas comment quelque chose pourrait être meilleur ! » - David AUTRES MEILLEURES TEQUILAS À DÉGUSTER : Casa Dragones Tequila Joven Tears of Llorona No. 3 Extra Añejo Tequila Tapatio Tequila Excelencia

La tequila blanche et la tequila argentée sont identiques, souvent appelées Tequila Blanco. Sans vieillissement , elle est claire et mise en bouteille immédiatement ou quelques semaines après la distillation. Elle est délicieuse nature, mais aussi idéale pour les cocktails. Son goût est généralement plus doux et rafraîchissant , avec une finale douce et soyeuse.

La Tequila Blanco Casa Dragones est une tequila argentée 100 % pure à l'agave bleu , produite en petite quantité. C'est un spiritueux vif et onctueux, parfait à déguster pur, avec des glaçons ou dans votre cocktail préféré. Élue « Meilleure Tequila Blanco » par le magazine Epicurious.

C'est tellement doux qu'Oprah elle-même l'a qualifié de « dangereusement doux ». Le résultat est un hommage à la plante, aux environs de Jalisco et à la tequila elle - même. Ajoutez-y un peu de passion, et vous obtenez un produit gagnant . « Littéralement parfait. Je l'ai offert à des gens qui n'aiment pas la tequila et je les ai transformés en fans. » - Jeffrey. AUTRES MEILLEURES TEQUILAS BLANCO : - Teremana Tequila Blanco - El Espolon Tequila Blanco - Olmeca Altos Tequila Reposado

La tequila reposado est vieillie de quelques mois à un an, ou « reposée », comme le suggère le terme espagnol. Les reposados ​​ont une couleur ambrée claire due aux fûts dans lesquels ils ont reposé. Une reposado bien vieillie est une tequila polyvalente. Délicieuse pure, elle se prête aussi bien aux cocktails.

Casa Noble respecte des traditions transmises depuis plus de sept générations. Les piñas sont cuites dans des fours en pierre pendant 36 heures et distillées trois fois dans un alambic en cuivre. La tequila de luxe est ensuite affinée en fûts de chêne français pendant 364 jours (durée maximale autorisée par la loi).

Élaboré méticuleusement en petits lots , Reposado a obtenu 93 points du magazine Wine Enthusiast et Casa Noble a été nommé « Producteur de Tequila de l'année » au International Spirits Challenge 2016. Waouh ! Je suis un peu snob avec mes tequilas, mais celle-ci est une réussite. Douce avec une finale fumée. On a terminé la bouteille à quatre en deux heures. Pas besoin de mixer. – John AUTRES MEILLEURES TEQUILAS REPOSADO : - Tequila Partida Roble Fino Reposado - Olmeca Altos Tequila Reposado - Tequila Teremana Reposado

Añejo signifie « tequila mature ». Un añejo vieillit un, deux ou trois ans, ce qui lui confère une finale onctueuse et caramélisée. Que vous recherchiez une tequila légère ou vieillie et fumée, il vous suffit d'expérimenter jusqu'à trouver celle qui vous convient. Ces tequilas sont recommandées pour être sirotées , même si elles conviennent également très bien aux versions orientées tequila de boissons classiques comme le Moscow Mule ou le Negroni .

Longtemps favori des barmans des clubs exclusifs et des restaurants gastronomiques, le spiritueux 100% agave bleu Tequila 1492 Añejo de Don Julio a acquis une solide réputation en tant que Tequila pour les amateurs de Tequila.

"La meilleure tequila que j'ai jamais eue. Complexe mais extrêmement douce. En sirotant cela, je me sens important. " - Glenn AUTRES MEILLEURES TEQUILAS ANEJO: - Riazul Tequila Añejo - Casamigos Tequila Añejo - Partida Roble Fino Añejo Tequila - Herradura Legend Tequila Añejo

La tequila vieillie en fûts de chêne pendant plus de trois ans devient une Extra Añejo. Ces tequilas sont généralement incroyablement douces et moelleuses , à tel point qu'il serait difficile de les identifier comme telles. Elles sont souvent servies après le dîner dans des verres à whisky, ce qui accentue les arômes boisés et fruités qui les remplacent après un long séjour en fûts.

Oh là là, on a une perle rare pour vous ! La Casa Noble Tequila Company ne plaisante pas, absolument pas. Elle fait les choses à 100 % . Et même plus. Approuvée par la légende du rock Carlos Santana , elle se distingue par la distillation de sa tequila trois fois au lieu des deux imposées par la loi.

Français La Casa Noble Tequila Extra Añejo Single Barre l est une tequila biologique en édition limitée en fût unique, distillée à partir de 100 % d'agave bleu Weber, vieillie cinq ans en chêne blanc légèrement carbonisé. Cette précieuse incarnation de l'expertise de la tequila est présentée dans une bouteille en porcelaine noire fabriquée à la main, numérotée, étiquetée et signée par les créateurs. « Étant novice en matière de tequilas de qualité, j'étais un peu inquiet de simplement la siroter, mais elle valait vraiment le prix. Elle a un goût sucré en bouche, comme un bourbon, mais la tequila mord avec une touche de fumée en arrière-plan. Certainement l'un des meilleurs achats que j'ai faits avec ce service » - Justin AUTRES MEILLEURES TEQUILAS EXTRA ANEJO : Tears of Llorona No. 3 Extra Añejo Tequila Arette Gran Clase Extra Añejo El Tesoro Extra Añejo Tequila Faites-nous une promesse : pas de shots la prochaine fois que vous commanderez des tequilas ! Choisissez quelque chose de bon, sirotez-le lentement et laissez la saveur de la tequila grandir sur vous !