Les meilleurs bourbons pour le dîner de Thanksgiving

Thanksgiving peut souvent être… épuisant. La plupart du temps, c'est un festin joyeux où toute la famille se retrouve pour se retrouver après une année entière sans s'être vus. Mais il y a aussi quelques moments au menu des fêtes que nous n'attendons absolument pas avec impatience : des conversations polies forcées, des débats politiques, des questions inutilement personnelles, des conseils non sollicités et même des silences gênés.

Il est temps de remercier le puissant bourbon qui peut aider à adoucir ces rencontres et peut-être même à construire quelques nouveaux ponts savoureux.

Alors, au lieu des accords mets et vins habituels des fêtes, voici une liste de 10 accords mets et vins à vocation sociale pour les familles qui vous permettront de passer un autre Thanksgiving en famille.

Au fait, pour les vrais amateurs de bourbon, Flaviar propose des Tasting Boxes™ sur le thème du bourbon avec du bourbon difficile à trouver.

Vous savez exactement comment la soirée va se dérouler lorsque Tonton Bob , l'Américain par excellence, débarque. Quelles que soient vos opinions politiques ou mondiales divergentes, il existe un bourbon typiquement américain avec lequel vous trouverez un terrain d'entente.

Original Flaviar et premier bourbon de Flaviar , le Corn Trooper United Craft Bourbon est un assemblage exceptionnel de sept bourbons américains purs, provenant de sept États . Véritable hommage à l'esprit artisanal américain , il offre une palette de rouges, de blancs et de bleus exceptionnelle.

Cette harmonie de Bourbons a un nez puissant et une personnalité épicée avec des notes de sirop d'érable , de chêne , de cannelle , de vanille , de cerise noire, d'écorce d'orange et d'écorce de pomme .

C'est un succès assuré, et la preuve : une médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition 2021. Un road trip à travers les saveurs américaines à faire à deux. Attention toutefois à ne pas trop boire, d'accord ?

Seigneur, accorde-nous la sérénité face à la litanie de calomnies proférées à tout va par le chien de garde du quartier. Une telle épreuve exige un esprit bien plus fort ; nous te conseillons donc de consulter notre révérend préféré pour obtenir des conseils.

Le bourbon Elijah Craig Small Batch est là pour exaucer vos vœux. Avec un titre alcoométrique de 47 % (40 % vol.) , il apaisera les palais les plus exigeants et ses arômes de caramel , de cannelle , de vanille et d'épices boisées vous purifieront tous les deux.

Et si vous voulez donner à votre tante Hell-en un nouveau potin, dites-lui que le bourbon porte le nom d'un prédicateur, éducateur et entrepreneur baptiste à qui l'on attribue le mérite d'avoir inventé à lui seul le « véritable bourbon du Kentucky ».

Amen!

Dur, dur et toujours mécontent de tout ce que vous ou tout autre représentant de la jeune génération faites, votre père a du mal à tenir une conversation sans sortir la carte « quand j'étais enfant… » . Mince !

Eh bien, mettez sa virilité à l'épreuve avec un breuvage vraiment sans chichis, le Kings County Straight Bourbon . Distillé dans la plus ancienne distillerie de New York, il est élaboré à partir de maïs biologique local et d'orge maltée du Royaume-Uni, distillé deux fois dans des alambics en cuivre et vieilli en fûts de chêne neufs carbonisés.

Les riches notes classiques de maïs , de sève de chêne sucrée, de cannelle et de vanille , ainsi que le petit plus de 45 % d'alcool, impressionneront certainement His Ruggedness. Mais si vous souhaitez lui donner un peu plus de peps, optez pour le Kings County Peated Bourbon . Son goût évoque celui d'un single malt fumé, mais aussi celui d'un jeune bourbon.

Bois-les secs, tu es assez costaud pour les supporter ! Mais l'est-il vraiment ?

La voilà qui ressort le vieil album photo de famille et soupire bruyamment et significativement en repensant à vos photos d'enfance. Vous n'arrivez pas à décider ce qui est pire : la gêne que tout le monde et leur grand-mère commentent vos aventures d'apprentissage de la propreté ou les culpabilisations passives-agressives ?

Il est temps d'offrir à votre maman une nouvelle obsession : le Stellum Bourbon . Les blended bourbons ont le vent en poupe ces derniers temps, et celui-ci a à lui seul marqué l'essor du blended whiskey en remportant la double médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition 2020 .

Complexe et rempli de notes classiques de vanille , de chêne et de guimauve brûlée, équilibrées par des notes plus inhabituelles de baies , de menthe et même de poivre de Cayenne, ce bébé à 115 degrés (57,5% ABV) est prêt à être manipulé avec amour et soin.

En vous levant au milieu de la nuit pour commencer la dinde, votre grand-mère poursuit la même mission depuis votre naissance : vous faire grossir. Avant qu'elle ne se lève à nouveau pour remplir votre assiette de nourriture dont le contenu ne peut contenir, offrez-lui un joli bouquet de Quatre Roses.

Le Bourbon Four Roses Single Barrel est complexe, corsé et étonnamment onctueux, avec une finale longue et délicate, incroyablement moelleuse . Votre grand-mère sera conquise par ses notes d'épices séchées , de prune mûre , de poire , de cacao , de vanille et de sirop d'érable , ainsi que par l'histoire touchante qui accompagne la marque.

Si vous jouez bien vos cartes, elle pourrait même vous laisser sauter le dessert, juste pour cette fois. Que Dieu la bénisse !

On revient sur l'histoire de la fois où il s'est fait prendre à voler des pommes dans le verger du voisin ? Certes, c'était une belle histoire les vingt premières fois, mais à vrai dire, on aimerait bien entendre parler de quelque chose qui s'est passé ce siècle-ci.

Et si vous commenciez à raconter vos anecdotes avec un verre de Blanton's Original Single Barrel ? Mis en bouteille dans l'une des bouteilles de bourbon les plus emblématiques du marché et coiffé d'un bouchon en métal moulé représentant un pur-sang du Kentucky , ce whisky est un véritable sujet de conversation. Racontez-lui comment il n'a pas changé depuis la réserve privée du colonel Albert B. Blanton il y a près de cent ans , ou faites-lui découvrir l'histoire et les anecdotes du Kentucky Derby.

Hé, peut-être que les notes merveilleusement crémeuses de vanille , d'écorce d'orange , de muscade , de caramel et d'épices légères déclencheront des souvenirs plus récents dans votre Pop-Pop.

Que ce soit la relation douteuse de cette fête avec les Amérindiens ou le fait de manger de la dinde qui les empêche de participer aux joyeuses célébrations, il y a une dinde que vous pouvez tous les deux consommer avec plaisir.

Wild Turkey 101 est un whisky bourbon pur du Kentucky, vieilli dans des fûts « alligator char » n°4 pour plus de complexité et de profondeur de saveur.

Servi à 50,5 % d'alcool, il est doux , onctueux , corsé et épicé, avec une finale prononcée d'écorce d'orange. N'hésitez pas à utiliser un ou plusieurs de ces adjectifs pour décrire le caractère de votre cousin. Bon, sauf pour l'écorce d'orange. On ne sait jamais. Ça pourrait l'adoucir un peu.

Oh, et si cela ne fonctionne pas, vous pouvez toujours opter pour le Wild Turkey Kentucky Spirit Single Barrel si vous recherchez quelque chose avec un peu plus de caractère.

Vous êtes les bienvenus.

Tout le monde se jette déjà sur la table, mais elle travaille encore sur l'angle parfait pour Instagram. Attirez l'attention de votre aspirant influenceur vers un bourbon créé par les deux personnages principaux et idoles de la série à succès Vampire Diaries. (C'est vrai, laissez-la chercher sur Google !)

Le whisky bourbon Brother's Bond Straight est un mélange de quatre mélanges de purée MGP qui se combinent pour former un véritable spiritueux à quatre grains, distillé dans une colonne de cuivre et vieilli au moins quatre ans dans des fûts de chêne neufs.

La partie la plus intéressante est certainement les notes de miel , d'épices de seigle , de pain aux noix et à la banane et de zeste d'orange flambé du bourbon, ainsi qu'un palais équilibré de notes sucrées de granola , d'abricot , d'épices à pâtisserie et de tanin de thé noir.

C'est une combinaison super savoureuse qui rendra instantanément votre lien fraternel viral.

Quelle pauvre âme ! Coincée au milieu de cette intense rencontre sociale, complètement à court de blagues, de vieilles rancœurs et de querelles familiales, ta sœur n'est pas d'un grand secours, tapotant et claquant des doigts sur son téléphone.

Accueillez-les dans la famille avec le Woodford Reserve Distiller's Select 2023 Holiday Edition Straight Bourbon Whiskey . Ce bourbon festif et abordable saura briser la glace. Envie d'agrandir votre cave à spiritueux sans vous ruiner ? Découvrez notre sélection des meilleurs bourbons à moins de 100 $ .

Retrouvez-les avec les classiques familiaux aux notes classiques de Bourbon de cerises séchées , de menthe , de vanille , de caramel , de chocolat au caramel , d'épices à pâtisserie et de zeste d'orange .

Ils leur en seront éternellement reconnaissants. Bravo aux nouvelles familles victimes !

Enfin, il y a ce bon vieux Buddy. Il n'a pas besoin de bourbon pour apprécier votre présence ; il attend juste quelques câlins. Alors, gardez votre bouteille préférée pour le VRAI membre préféré de la famille et sirotez-la en profitant d'une douce thérapie.

Notre choix se porterait sur le WI Weller Special Reserve « Green Label » . Peut-être parce qu'il rime avec « Old Yeller » et que nous avons un faible pour ce pauvre petit chien, ou peut-être parce que c'est un bourbon classique infaillible pour accompagner votre fidèle compagnon à quatre pattes.

« The Original Wheated Bourbon » est distillé à partir d'un mélange de maïs, de blé et d'orge, ce qui donne un breuvage onctueux avec des notes douces de caramel et de caramel , parfait pour se détendre après une soirée épuisante.

Avec Flaviar, rejoignez une famille de passionnés de spiritueux soucieux de vos goûts et de votre bien-être. Visitez notre boutique pour trouver le cadeau idéal ou le compagnon idéal pour toutes vos futures occasions familiales.

Oh, et si vous avez besoin d'un peu plus d'amour, optez pour Flaviar Black . Profitez de tarifs spéciaux membres et de la livraison gratuite sur une collection toujours plus riche de bouteilles grand format, d'un accès anticipé aux bouteilles rares et millésimées de The Vault, de nos éditions limitées, de nos Coffrets Dégustation premium™ et bien plus encore : votre nouvelle famille pleine de vie vous attend !