7 Ways to Have Fun with Fine Spirits from the Comfort of Your Home

7 façons de savourer de bons spiritueux depuis le confort de votre maison

Écrit par : Louise Sinnerton

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Temps de lecture 4 min

Nous nous retrouvons à travailler à domicile bien plus souvent que prévu. Si beaucoup d'entre nous travaillent à distance depuis des années, sur tous les continents, pour d'autres, ces dernières semaines ont été une expérience totalement nouvelle. Si nous avons toujours recommandé les dégustations de spiritueux à la maison et l'installation de son propre bar pour recevoir, c'est le moment idéal pour partager nos idées sur le fait de rester chez soi, de se détendre et de s'adonner à sa passion pour les spiritueux fins.

1. Voyagez à travers le monde depuis votre canapé

Vous avez toujours rêvé d'aller aux Caraïbes ? Vous rêvez des parfums et des saveurs de la Thaïlande ? Ou le Guatemala est-il en tête de votre liste ? Eh bien , pas besoin de passer 12 heures dans un avion pour commencer à découvrir ces destinations.

Vous ne savez pas par où commencer ? Marquez une carte , fermez les yeux ou utilisez un site web comme Earth Roulette , et c'est parti ! Commandez leur boisson locale – un rhum Zacapa du Guatemala , par exemple, si vous vous sentez d'humeur aventureuse, accompagnez-la du célèbre « maïs fou » du pays – ou du plat national de votre choix. Pour le Mexique, essayez la Tequila Blanco d'Inicio avec un ceviche de thon, ou le whisky irlandais Writers Tears Copper Pot avec un colcannon épicé.

2. Écrivez un journal de dégustation

Prendre un stylo et du papier peut être extrêmement bénéfique et thérapeutique , en particulier lorsque nous passons beaucoup de temps à la maison collés à un écran ou à un autre !

Sortez un vieux carnet , ou nous adorons particulièrement le carnet olive de Wearth London et la gamme recyclée de Green and Good. Ensuite, versez votre boisson préférée et fermez les yeux .

Prenez d'abord des notes sur l'arôme : vous rappelle-t-il vos jeux d'enfant dans le jardin ? Ou votre dernière fête de Noël ? Notez les souvenirs et les scènes qu'il évoque, ainsi que les notes simples de fumée, etc. Puis, les yeux fermés, faites de même pour le goût .

Journal de dégustation


Au fil du temps, cela vous aidera à vous faire une idée des spiritueux que vous préférez absolument, et s'il y en a que vous n'aimez plus autant qu'avant.

Le plus intéressant avec cette recette, c'est que si vous avez envie de bricoler , collez l'étiquette de la bouteille à gauche et écrivez vos notes à droite. Si vous êtes un artiste, vous pouvez aussi dessiner la bouteille, les ingrédients et les notes que vous avez dégustés… Personnalisez-la et vous aurez un carnet de toutes vos saveurs et spiritueux préférés d'ici la fin de l'année !

3. Démarrez une bouteille infinie

C'est le moment de créer un vin qui vous ressemble et qui raconte votre histoire. Vos saveurs, encapsulées dans une magnifique bouteille .

Il vous suffit d'une carafe en cristal ou de n'importe laquelle de vos vieilles bouteilles de whisky . Si vous utilisez une vieille bouteille, pourquoi ne pas la tremper dans de l'eau savonneuse jusqu'à ce que l'étiquette se décolle et créer votre propre étiquette ? Appelez- la « bouteille infinie d'Ana » ou « bouteille vivante de Luca » … Et le plaisir commence !


Et c'est la partie la moins glamour du whisky : le fond de la bouteille, là où réside toute la magie . Vous pouvez y verser tout le fond de vos whiskies préférés, ou opter pour une approche plus ciblée, en ayant une saveur finale en tête.

Ajoutez une étiquette vierge pour lister tous les composants , ou gardez un carnet à côté de votre bouteille Infinity. Le plus génial, c'est que les arômes et le goût évoluent de semaine en semaine, voire de mois en mois, et que vous pouvez y revenir et les peaufiner encore et encore. Que l'expérimentation commence !

4. Apprenez un nouveau dialecte

Vous avez parcouru la moitié de l'Asie en dégustant des whiskies japonais et des rhums thaïlandais, mais vous n'arrivez pas à dire bonjour ni à prendre l'accent ? Quoi de mieux, après le travail, que de perfectionner votre accent écossais, accompagné d'un verre fumé de Neist Point de Talisker ou de Jura 18 ans d'âge d'Isle of Jura ?

Lancez ces vidéos YouTube ou découvrez comment prononcer les noms du whisky écossais et invitez un ami si vous êtes du genre compétitif - celui qui a le meilleur accent choisit le dialecte que vous essayerez ensuite…

5. Rafraîchissez vos connaissances

C'est le moment de découvrir l' histoire de votre spiritueux préféré. Devenez un véritable connaisseur de votre vodka préférée : où elle est fabriquée, par qui, à quel volume d'achat elle se vend chaque année… ou apprenez-en plus sur les whiskies japonais Nikka et comment l'Écossaise Jessie Roberta Cowan les a lancés sur la voie du succès et est devenue la Mère du Whisky.

Pourquoi ne pas en apprendre davantage sur l' histoire de la Tequila sur la chaîne YouTube de Flaviar - c'est comme Netflix, juste pour l'alcool...

6. Il est temps de faire quelque chose de nouveau

Il nous arrive à tous de nous retrouver coincés dans une routine , surtout lorsqu'il s'agit de préparer nos boissons. Pourquoi ne pas apprendre à préparer un Gimlet plutôt que de préparer un gin tonic classique ? Vous vous êtes peut-être toujours imaginé mixologue ou barman, alors pourquoi ne pas consacrer quelques heures à infuser votre propre gin ou vodka ?