Comment créer le mélange le plus unique de l'univers (qui vous ressemble vraiment) ?

Il existe un moyen pour vous de devenir un maître distillateur, et c'est incroyablement simple.

Non, il ne s'agit pas de monter une opération illégale, de fuir la justice vers des pays qui n'extradent pas de personnes, ni de commencer une nouvelle vie comme boulanger dans un aéroport. Il suffit d'avoir la Bouteille Infinity de Flaviar , un amour des spiritueux fins et un peu d'imagination.

Cependant, si vous souhaitez démarrer une nouvelle vie en tant que boulanger, vous avez notre soutien.

Quoi qu'il en soit, il est grand temps de vous lancer dans un nouveau projet DIY , et celui-ci ne finira jamais. Si vous êtes doué, il pourrait même devenir votre héritage .

Qu'obtient-on en divisant l'infini par l'infini ? Peu importe ; on ajoute des choses, et ces choses, c'est ton alcool préféré . Mais commençons par le commencement.

L'idée d'une bouteille infinie est dans l'air depuis 2012 , lorsque Ralfy Mitchell, un YouTubeur de whisky écossais, a proposé à ses téléspectateurs à quel point ce serait formidable s'ils pouvaient mélanger leur propre version de Glenfiddich 15 .

Le concept d'assemblage fractionné , à l'origine de la bouteille Infinity, est cependant vieux de plusieurs siècles. Lorsque nos ancêtres ont commencé à transporter le vin, ils le conservaient dans des récipients en céramique. Ils ont finalement compris que mélanger du vin récent avec du vin millésimé plus ancien le rendait plus homogène et plus savoureux.

Puis, on a commencé à faire la même chose avec les fûts : on remplaçait ce qu'on mettait en bouteille par un lot plus jeune, à l'infini. La méthode Solera était née ; créer son assemblage à l'infini, c'est précisément cela : sa Solera maison.

Vous ajoutez sans cesse des spiritueux à votre préparation, et lorsque vous en buvez, vous la remplissez de nouveaux spiritueux. Et ainsi de suite, chaque ajout laisse sa saveur dans l'ADN évolutif du mélange infini .

Une bouteille Infinity peut être bien plus que ça. Elle peut être un mélange soigneusement élaboré , nécessitant planification, mesures et calculs. Elle peut aussi être votre journal intime , où vous noterez tous les verres que vous avez dégustés. (Ajoutez les dates et notez les occasions spéciales.) Ou encore, elle peut être un excellent réservoir pour les dernières gouttes de votre bar. Vous terminez une bouteille ? Versez la dernière goutte de votre mélange Infinity !

Peu importe que vous soyez un maître assembleur, un diariste ou Marie Kondo des spiritueux, le mélange sera toujours unique , vraiment le vôtre et peut-être même votre héritage .

Imaginez vos petits-enfants trinquant avec votre mélange Infinity vieux de plusieurs décennies et ajoutant ainsi leurs propres chapitres à l' héritage familial . Nous sommes un peu émus ; veuillez nous excuser un instant.

Oui, et dans les deux sens du terme : l'histoire peut être longue et spectaculaire. C'est pourquoi la Bouteille Infinity de Flaviar prend le concept au sérieux et le sublime.

Ce n'est pas une simple bouteille, voyez-vous. C'est un magnifique récipient de haute qualité , au design accrocheur et au bouchon spectaculaire. L'assemblage le plus unique au monde mérite une carafe d'exception, n'est-ce pas ?

Pour donner le coup d'envoi de votre aventure d'assemblage épique, les conservateurs Flaviar ont soigneusement sélectionné plus d'une centaine (!) de whiskys et créé « La Mère de l'Infini » . Ce mélange de départ, composé d'une impressionnante variété de spiritueux, servira de base à votre assemblage.

Imaginez que vous décidiez de collectionner des timbres et que quelqu'un vous en offre une centaine. C'est un excellent point de départ. - Grisa Soba, cofondatrice de Flaviar

Pour un mélange infini parfait, la bouteille Infinity est livrée avec un livret . Il contient des informations utiles, l'histoire , des conseils et astuces , ainsi qu'un journal Infinity.

Si vous réalisez un mélange calculé, voici quelques conseils d'experts.

1. Commencez par un contraste
Votre premier verre devrait être votre spiritueux préféré. Le second, en revanche, devrait être son opposé. Cela créera de la complexité et apportera harmonie et équilibre à votre assemblage.

2. Estompez les erreurs
Vous avez raté votre mélange ? Ne le jetez pas tout de suite. Ajoutez autre chose et essayez d'abord de corriger le problème. L'une des armes secrètes est d'ajouter une expression jeune. Si vous préparez un assemblage de whisky, ajoutez un whisky d'un ou deux ans d'âge pour neutraliser les saveurs. Faites des essais et voyez ce qui se passe.

3. Utilisez des produits haut de gamme
Les bons ingrédients sont payants, et si vous ajoutez des spiritueux de qualité à votre mélange infini, la complexité et la profondeur sont garanties.

4. Soyez prudent avec certains whiskies
Scotch tourbé, whisky sherry, whisky de seigle et bourbon jeune domineront votre mélange infini et transformeront l'harmonie en une invasion. Cela ne signifie pas que vous devez les éviter à tout prix ; promettez simplement d'être très prudent.

5. Sachez quand vous arrêter
Lorsque vous avez trouvé la saveur parfaite, conservez le mélange infini et commencez à expérimenter avec un autre. En notant soigneusement vos ajouts, vous aurez une recette pour la recréer.

Et voilà ! Le mélange le plus unique au monde, celui qui raconte votre histoire, est à portée de main. Le nombre de bouteilles Flaviar Infinity est limité , alors si vous en voulez une pour votre bar et que vous souhaitez vous lancer dans un projet DIY sans fin, participez au tirage au sort dès que possible .

Laissez libre cours à votre créativité et créez votre propre héritage en bouteille. Le titre de Maître Assembleur est un atout. Et ne vous limitez pas à une seule bouteille. Créez votre propre assemblage de rhum ou une concoction tourbée.

Vous pourriez vous concentrer sur une seule distillerie ou concocter un cocktail géant. Dans tous les cas, prenez une photo de votre Infinity Bottle et partagez-la fièrement avec nous avec #MyInfinityBottle.