Irish Whiskey Tales

Contes de whisky irlandais

Écrit par : Greg Dillon

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Temps de lecture 2 min

Les Irlandais aiment parler, surtout après avoir bu un verre ou deux, il n'est donc pas surprenant qu'il y ait un bon nombre de bonnes vieilles histoires de whisky irlandais qui circulent.
Jameson a incarné ses propres histoires légendaires dans une série de publicités diffusées il y a quelques années, racontant les exploits de John Jameson pour protéger chaque tonneau de whisky . Bien sûr, ces publicités étaient très enjolivées et le mettaient en scène combattant des monstres marins et sauvant toute sa distillerie d'un incendie, mais là n'est pas la question !



Nous avons discuté avec les braves gens du Musée du Whisky Irlandais à Dublin et ils ont partagé avec nous quelques histoires qui se marient très bien avec un verre ou deux !


Comment se débarrasser du diable ? Arrêtez de priver vos invités de whisky.

L'un des plus légendaires est peut-être celui du pot de Saint-Patrick, ou Pota Pádraig en irlandais.

L'histoire raconte que Saint Patrick visita un jour une auberge et, après avoir commandé un verre de whisky fort, se retrouva face à une portion bien maigre. Saint Patrick, sage et pieux bien sûr, décida que ce n'était pas suffisant et prit sur lui de veiller à ce que personne ne soit plus jamais privé d'un bon verre de whisky dans cette auberge.

Il informa l'aubergiste qu'un démon régnait dans sa cave, profitant de sa malhonnêteté, et que le seul moyen de s'en débarrasser était de cesser de voler le whisky de ses clients. L'aubergiste, comme tout être sain d'esprit, était terrifié à l'idée de voir un démon régner dans sa cave, et lors de la Saint-Patrick suivante, les verres débordaient .

Patrick déclara fièrement que le diable ne pouvait plus survivre, compte tenu du changement d'avis de l'aubergiste, et il le chassa promptement de la porte.

Depuis que cette histoire a été racontée, il est devenu traditionnel de porter un toast au saint le jour de sa fête avec un verre de whisky, même si, comme nous le savons tous, il en faut généralement un peu plus qu'un !


Paddy : un Irlandais passionné de whisky

Notre histoire suivante est un peu plus récente, datant de 1877 , et raconte l'histoire d' un Irlandais si passionné de whisky qu'ils ont baptisé Paddy Irish Whiskey en son honneur ! Avant Paddy, c'était Cork Distillery Company Old Irish Whiskey. Moins accrocheur, n'est-ce pas ?

La Cork Distillery Company ne vendait pas ce qu'il y avait de mieux et, pour fidéliser la clientèle, elle fit appel à Paddy Flaherty , réputé pour être le meilleur vendeur de l'île d'Émeraude ! Paddy prenait son travail au sérieux, ce qui impliquait bien sûr de visiter tous les bars d'Irlande et d'offrir une tournée aux clients. C'était probablement une méthode infaillible pour vendre le produit et cela faisait certainement beaucoup parler.

Il ne fallut pas longtemps pour que Paddy soit connu dans toute l'Irlande pour ses techniques de vente de whisky. Aujourd'hui, quand quelqu'un devient aussi célèbre en Irlande, quelle est la meilleure façon de le commémorer ? Avec un verre, bien sûr ! Et c'est exactement ce qu'a fait la Cork Distillery Company. Elle a changé de nom en 1920 et continue d'exister aujourd'hui sous le nom de Paddy's Irish Whiskey.

Alors, la prochaine fois que vous prendrez un verre de whisky irlandais , assurez-vous de faire honneur aux habitants de l'île d'Émeraude et de raconter une histoire ! À vous de voir si c'est vrai ou non !