Les bouteilles de whisky japonais les plus convoitées au monde

Qu'ils soient vieux de cinquante ans, assemblés à la perfection ou vieillis en fût unique sous la chaleur et l'humidité de l'été japonais, il est temps de saliver devant certaines des bouteilles de whisky japonais les plus convoitées au monde. Elles ont été sélectionnées pour leur rareté, leur exclusivité et leurs récompenses internationales.

Le whisky japonais a connu, connaît et continuera probablement de connaître un essor dans les années à venir. Voici quelques-unes des bouteilles qui ont contribué à la croissance et à l'engouement suscités par cette catégorie ces dernières années.

Faisant partie de la série Yamazaki Mizunara de renommée mondiale qui a débuté en 2010, la dernière édition a été lancée fin 2017 et a rencontré un immense succès international .

1 500 bouteilles de ce whisky ont d'abord été distribuées au Japon via une loterie organisée par Suntory , puis en Occident, avant que les bouteilles n'atteignent le marché secondaire et ne voient leur prix grimper en flèche .
Peu d'expressions mettent en valeur l' essence du chêne mizunara japonais comme celle-ci. Gâteau à la noix de coco, fruits tropicaux et une riche profondeur de chêne et d'épices.

Le whisky blended est inférieur au single malt , dites-vous ? Voici donc la gamme Hibiki . Lancée en 1989, cette gamme est devenue l'une des plus prestigieuses et primées au monde .

Parmi les séries, les Hibiki 21 et 30 sont les plus connues au monde, le Hibiki 30 ans offrant une profondeur incommensurable , souvent considéré comme un objet de collection.

Composé de millésimes âgés d'au moins 30 ans, ce vin offre une douceur profonde et équilibrée , dominée par des notes de chêne, d'orange, de génoise et d'épices douces. Ce millésime 30 s'est distingué lors de l' International Spirits Challenge , remportant le « Trophy » en 2004, 2006 et 2008.