
Découvrez la boisson : Buffalo Trace White Dog Mash #1
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Le White Dog est un whisky qui a évité le passage en fût après distillation pour être directement mis en bouteille. Il est ainsi aussi clair que l'eau et dépourvu du fumé boisé typique des bourbons, tout en conservant le caractère distinctif du maïs.
Le White Dog est ce qui se rapproche le plus d'un moonshine « légal » et est également connu sous les noms de White Whiskey, White Mash, New Make ou White Lightning. Certains affirment qu'il est la preuve ultime du savoir-faire d'un distillateur , car il ne peut en cacher ni en ajouter aucune caractéristique au cours du vieillissement. Il peut être dégusté seul, avec de l'eau ou en cocktail.
Pendant une durée limitée uniquement, grâce à Flaviar Deals, vous pouvez désormais obtenir le White Dog Mash #1 de la distillerie Buffalo Trace à Frankfort, dans le Kentucky, une distillerie datant de 1865 qui, au cours des dix dernières années seulement, a remporté sept prix de « Distillerie de l'année » .
En plus de White Dog, ils produisent également un certain nombre de bourbons de qualité, notamment Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon, Elmer T. Lee, WL Weller, Eagle Rare et d'autres.