Remasterisation d'un assemblage légendaire de whisky écossais - Préparez-moi un verre

Comment apporter sa touche personnelle à un whisky écossais classique ? Tel était le défi de Stephanie Macleod, maître assembleur primé de Dewar's, chargée de moderniser le célèbre whisky écossais 12 ans d'âge de la marque. Si vous ne le modifiez pas suffisamment, personne ne remarquera la différence, mais si vous en faites trop, il deviendra méconnaissable.

Dans cet épisode de « Fix Me a Drink », les animateurs David Wondrich et Noah Rothbaum discutent avec Macleod de la manière dont elle a remasterisé le whisky tout en préservant le style maison de Dewar. Le trio aborde également l'art de l'assemblage, notamment la méthode de Macleod pour affiner le scotch dans un second fût.

Alors versez-vous un verre de whisky et écoutez cet épisode Fix Me a Drink.

Préparez-moi un verre avec Noah Rothbaum et David Wondrich · Remasterisation d'un assemblage légendaire de whisky écossais - Préparez-moi un verre

Fix Me a Drink est animé par Noah Rothbaum et David Wondrich, experts en alcool de Flaviar. Dans chaque épisode, le duo primé savoure un délicieux verre tout en découvrant l'histoire perdue des spiritueux, en explorant la culture moderne des cocktails et en interviewant un incroyable panel d'invités enthousiastes. Alors, servez-vous un verre et profitez de l'émission !

Veuillez consommer avec modération. Cet article est réalisé en partenariat avec l'un de nos partenaires dynamiques.

Rédacteur de podcast Alex Skjong.