Organisez une fête de fin d'année comme un pro avec Melissa Clark

Cela fait des années que nous n'avons pas eu de vraies fêtes de fin d'année à l'ancienne, nous sommes donc sans doute tous un peu rouillés en matière d'art de l'hospitalité.

Pour vous aider à célébrer comme un pro, les animateurs de Fix Me a Drink, David Wondrich et Noah Rothbaum, sont rejoints par Melissa Clark, auteure de livres de cuisine à succès. Elle partage sa stratégie personnelle pour organiser des fêtes et les plats qu'elle aime servir à un large public. Le trio évoque également les boissons parfaites pour les fêtes et quelques échecs cuisants, comme un punch flambé qui a mal tourné. (Les boissons flambées sont à réserver aux pros et nécessitent des précautions d'usage.)

Que vous organisiez une fête ou que vous y participiez cette année, vous aurez envie d'écouter ce nouvel épisode de Fix Me a Drink. Santé !

Préparez-moi un verre avec Noah Rothbaum et David Wondrich · Organisez une fête de fin d'année comme un pro avec Melissa Clark - Préparez-moi un verre

Fix Me a Drink est animé par Noah Rothbaum et David Wondrich, experts en alcool de Flaviar. Dans chaque épisode, le duo primé savoure un délicieux verre tout en découvrant l'histoire perdue des spiritueux, en explorant la culture moderne des cocktails et en interviewant un incroyable panel d'invités enthousiastes. Alors, servez-vous un verre et profitez de l'émission !

Veuillez boire de manière responsable.

Rédacteur de podcast Alex Skjong.

* Photo tirée de « Diner en un » . Copyright © 2022 par Melissa Clark. Photographie © 2022 par Linda Xiao. Publié par Clarkson Potter, une filiale de Random House.