Sirotez-le comme Hemingway !

Ernest Hemingway était l'un des romanciers les plus importants d'Amérique, un nouvelliste, un journaliste, un aventurier, un pêcheur, un chasseur, un lauréat du prix Nobel… et aussi un homme qui se trouvait être *très* passionné par l'alcool.
Compter les verres n'était pas son truc, mais ce que vous pouvez apprendre de lui, c'est comment vraiment apprécier vos boissons.

Grand voyageur aventurier, Hemingway ne manquait jamais une occasion de découvrir un lieu et sa culture à travers les boissons locales : l’absinthe à Paris, le rhum à Cuba, le kummel et le schnaps en Allemagne… « Ne vous préoccupez pas des églises, des bâtiments gouvernementaux ou des places. Si vous voulez découvrir une culture, passez une nuit dans ses bars », a-t-il dit un jour.

On dit qu'Hemingway buvait un litre de whisky par jour . Si personne ne vous recommande de suivre son exemple en matière de quantités, il est vrai qu'un bon whisky devrait être un incontournable de tout bar ou cave à spiritueux.

On le retrouve également dans de nombreux cocktails classiques. Bref, aucun amateur de spiritueux ne s'y connaît en whisky (et en whiskeys).

Bien qu'il semble n'avoir jamais décliné l'offre d'un verre d'ambroisie, Ernest Hemingway avait une règle très stricte : « Le seul moment où ce n'est pas bon pour vous, c'est quand vous écrivez ou quand vous vous disputez. Il faut le faire à froid. »

Nous sommes d'accord là-dessus : déguster et boire de l'alcool est encore meilleur dans un cadre détendu et entre amis. Comme le dit la génération smartphone : « Work Hard, Play Hard » .

Hemingway appréciait particulièrement plusieurs cocktails : le Negroni, le Gimlet et le Josie Russel, pour n'en citer que quelques-uns. On croit souvent, à tort, qu'il adorait.

Les mojitos plus que tout, alors que ses préférés étaient le Dry Martini et le Daiquiri . Le champagne avec un trait d' absinthe était une création de sa main, qu'il avait baptisée d'après son livre documentaire sur la tauromachie, Mort dans l'après-midi .

Comme tout Américain, ses boissons devaient être glacées . Il a un jour décrit une méthode consistant à utiliser des balles de tennis pour fabriquer des tubes de glace denses, qu'il utilisait ensuite pour ses martinis. Il aimait aussi congeler ses verres à cocktail : « Si froid qu'on ne peut pas le tenir dans la main. Ça colle aux doigts. »

Celui-ci doit être facultatif. Nous savons qu'Hemingway était un maître des mots, ce qui lui permettait de dire facilement quelque chose d'intelligent et de cool, alors nous Je ne vous en voudrai pas si vous ne parvenez pas à trouver une citation légendaire tout en sirotant votre boisson.

« Le monde est un endroit magnifique, et il vaut la peine de se battre pour lui », écrivait un jour Hemingway. « Mais personne n'en sort vivant », nous permettrions-nous d'ajouter.

Et avec ça à l'esprit, pouvez-vous s'il vous plaît appeler vos amis maintenant, dire quelque chose de ringard et célébrer votre grande amitié avec une délicieuse friandise !