Vous avez prononcé vos vœux, il est temps de prendre un cocktail maintenant...

Alors, s'il s'agit d'un mariage estival, pensez à des cocktails plus légers qui rafraîchiront vos invités et ne les épateront pas s'ils boivent leurs boissons deux fois plus vite qu'un mariage d'hiver.

Ai-je besoin d'en dire plus ? Sans doute ma boisson préférée et l'un des plus grands succès de tous les temps . Nombre d'adolescents britanniques ont goûté pour la première fois à cette boisson longue et fruitée avant de goûter au gin ou à la vodka . Vous pouvez la rendre aussi douce ou aussi relevée que vous le souhaitez.

En parlant de gin , c'est un choix idéal pour tout mariage. Oubliez les idées reçues et optez pour le gin à la prunelle, dont le goût rappelle celui d'un sirop de prune, avec une pointe d'enivrant.

Vous pouvez également essayer une table de gin tonics classiques et de gin tonics à la prunelle pour une présentation élégante.

Ajoutez une touche latine à votre mariage. Le pisco est la base de ce cocktail long, acidulé et rafraîchissant . Avec sa base de citron vert et de soda au gingembre, vos invités vous remercieront si vous leur servez du Chilcano par une chaude journée d'été .

Limonade, gin et miel, que dire de plus ? Je recommande d'ajouter des glaçons à la lavande et de la lavande saupoudrée pour une touche d'éclat digne d'un mariage.

Vous pouvez également demander à vos mixologues d'infuser les cocktails avec les saveurs de la garniture de lavande au préalable et de filtrer les morceaux avant de servir à vos invités.

Cette boisson fantastique fait partie de la famille des Daiquiri et est l'une des options les plus élégantes et rafraîchissantes que vous puissiez choisir. On la prépare souvent avec du gin, mais je préfère la version à la tequila avec du citron vert, du concombre, de la menthe et des herbes selon la saison.

Cette liste de cocktails de mariage ne serait pas complète sans l'apparition du Bellini .

Le Bellini aux pêches est un de mes préférés depuis toujours, car il consiste à mixer des pêches fraîches avec du jus de citron pour créer son propre sirop, puis à y ajouter du champagne ou le vin mousseux de votre choix. Vous pouvez également ajouter du sirop de rose ou des framboises pour une touche de saveur supplémentaire.

Si les fraises et le basilic peuvent sembler un plat estival, un verre de ce pétillant est en réalité le partenaire idéal de vos canapés , quelle que soit la saison . Préparez d'abord un sirop de fraise et de basilic, en veillant à ce que les saveurs infusent dans le sirop pendant au moins 15 minutes, puis ajoutez le mélange refroidi à du vin mousseux avec un trait de vodka.

Vous pouvez ensuite servir dans des verres courts, hauts ou à champagne, c'est l'une des boissons les plus polyvalentes de la liste.

Les mojitos sont universellement célèbres , populaires et délicieux . Prenez un mojito et faites-en ce que vous voulez, et la plupart de vos invités seront ravis .

Pour un vrai plaisir pour tous, utilisez du gingembre frais avec du thym ou de la menthe.

Essayez le classique , le Scotch et le gingembre, ou ajoutez une touche d'originalité en ajoutant des fraises ou de la pomme. C'est un cocktail de rêve . Vous pouvez également utiliser des bitters Angostura et de la noix de muscade fraîche pour une saveur plus intense.

Une généreuse dose de Bourbon dans un petit verre, mélangée à des bitters Angostura, un morceau de sucre roux et un zeste d'orange. L'Old Fashioned est un classique, chaleureux et apprécié de tous .

Quoi de plus élégant qu'un Martini à la main ? Je vous suggère de les utiliser pour apporter une touche d'élégance aux discours, ou entre le dîner et la soirée dansante, pour maintenir le rythme du mariage. Les invités adorent ces touches uniques et elles animeront assurément la fête .

On sait tous que l'orange et les épices forment le mariage parfait . Alors, prenez votre mélange habituel de rhum léger, de rhum vieilli, de Cointreau et de jus de citron vert, et ajoutez-y du romarin frais, du poivre de Cayenne et du sirop de noix de pécan grillées pour une gourmandise hivernale supplémentaire.

Ce n'est pas vraiment un cocktail, mais optez pour un rhum et un chocolat chaud blanc, une boisson unique pour un soir d'hiver froid, que vos invités tenteront de reproduire tout au long de l'hiver. J'imagine le siroter dans un chalet douillet, avec des couvertures moelleuses et un feu de cheminée qui crépite jusqu'à tard dans la nuit.

Vous préparez votre mariage en ce moment ? N'hésitez pas à partager vos idées de cocktails classiques dans les commentaires ci-dessous.