L'année de Flaviar en rétrospective : Twenty-Twenty-Fun

2021 : l'année de Squid Game, des riches envoyés dans l'espace et de Pete Davidson. Mais c'était en dehors du Club. Chez Flaviar, on s'intéressait aux saveurs, on plongeait nos papilles dans l'univers du whisky… et à Peat Davidson. Récapitulons « 2020 : La Suite », voulez-vous ?

Tandis que la Terre tremblait et se demandait ce que pouvait bien être cet enfer 2020, nous avons commencé la nouvelle année avec une bombe fumigène tant attendue . Son of a Peat III: The Redeemer a été lancé pour sauver l'humanité d'une monotonie terne – avant que des héros en blouse blanche ne nous sauvent d'un problème plus urgent. Les deux sont d'égale importance.

Peu après, le troisième fils tourbé remporta sa première médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition , aux côtés du Hercules Mulligan Rum & Rye (Double Or), du Frérot XO Cognac (Double Or), du Corn Trooper Bourbon (Or) et du Frérot Extra Cognac (Argent) ! Pour citer Sally Field : « Vous nous appréciez. Vous nous appréciez vraiment beaucoup ! »

Autre nouveauté prometteuse : le Calendrier de l'Avent Whisky 2021. Son objectif est de transformer les buveurs occasionnels et sans méfiance en connaisseurs de whisky chevronnés d'ici Noël. Une fois de plus, il était en rupture de stock. CNet l'a qualifié de « Meilleur Cadeau Alcool de 2021 » et « à des années-lumière d'avance ». Si vous en possédez un, félicitations !

Restez à l'écoute de l' édition 2022 si ce n'est pas le cas.

Nous avons également aidé nos membres à créer leur héritage familial avec la Bouteille Infinity de Flaviar . La magnifique carafe, le mélange de départ « La Mère de l'Infini » et les instructions détaillées transformeront vos gorgées en un assemblage unique au monde.

Imaginez vos petits-enfants ouvrir votre mélange et goûter tous vos préférés d'un coup ! On en a la chair de poule.

Nous avons également mis à jour nos coffrets de dégustation , lancé une douzaine de nouveaux et lancé le coffret spécial de cinq flacons des Flaviar Awards 2021. Cette année, vos découvertes étaient le Westward American Single Malt Whiskey , l'Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey , le Mount Gay XO Triple Cask Blend , le Hercules Mulligan Rum & Rye et le Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley .

Notre expédition de recherche de spiritueux, composée de cerfs, d'ours et d'élans, a découvert quatre magnifiques fûts et les a mis en bouteille pour nos membres : DBM Bruichladdich 2006 , DBM Linkwood 2009 , DBM Highland 2000 et DBM Caol Ila 2011 Édition Movember . Ce dernier est également caritatif, car nous avons reversé une partie des bénéfices au mouvement Movember , qui finance d'importantes recherches médicales et des programmes vitaux.

L'un des avantages d'adhésion les plus amusants lancés en 2021 doit être la série Unboxing Flavor avec Brad Japhe , où nous amenons un véritable professionnel dans votre salon et le laissons vous guider à travers votre nouvelle boîte de dégustation.

Unboxing Flavor est conçu pour être approfondi et à la demande , mais nous avons également organisé plus de 40 dégustations guidées en direct , et d'autres suivront en 2022. Selon les célèbres mots de Napoléon : « Tant de contenu !

Nous avons également côtoyé des personnalités célèbres. Un numéro de notre magazine papier, The Flaviar Times, proposait une interview exclusive de Bryan Cranston et Aaron Paul, célèbres pour Breaking Bad, qui ont parlé de leur délicieux mezcal Dos Hombres.

Ensuite, nous avons rencontré Birdman en personne : Tony Hawk a inventé un nouveau tour et nous a aidés à trouver le cadeau idéal pour la fête des Pères . Il s'avère que c'est l'abonnement Flaviar !

Nous avons également détendu avec Martha Stewart , qui nous a montré comment préparer un lait de poule extra-alcoolisé et qui a approuvé l'idée du cadeau idéal pour ceux qui ont tout. Offrez un abonnement Flaviar à vos proches, voilà ce que nous vous proposons.

En janvier dernier, nous avons célébré le poète le plus écossais lors de Burns Night In , où nos membres ont prouvé qu'ils étaient plus que versés dans la poésie.

Notre concours de poésie en ligne , soutenu par Highland Park, a reçu plus de 500 poèmes , allant du plus drôle au plus épique, en passant par le plus profond. Félicitations encore à Christopher Leach , auteur du poème victorieux. Cinq cents poèmes ! Oubliez Whisky ; nous devrions devenir une maison d'édition.

En mars , le confinement n'a pas pu nous empêcher d'ouvrir un authentique pub irlandais et d'inviter tout le monde à une fête virtuelle de la Saint-Patrick en direct . Cocktails, guitares et quizz en direct ! Nous savons que les lecteurs à venir ne comprendront pas, mais nous avions collectivement vraiment besoin de ce répit.

Nous avons ensuite décidé de transformer un groupe de Flaviaristas en Maîtres Assembleurs . Nous nous sommes réunis au Botanica de Brooklyn avec Lisa Wicker , chef assembleuse chez Widow Jane, et avons co-créé le prochain bourbon Widow Jane, sélectionné par les membres. Créé par les membres, pour les membres , il est divin !

Nous avons également lancé une révolution exceptionnelle avec Hercules Mulligan ! Nous avons lancé la première campagne de financement participatif de Flaviar cette année et, grâce à vous, nous avons atteint l'objectif de 750 000 $ collectés en un peu moins de trois semaines ! Certains d'entre vous peuvent désormais se regarder dans le miroir, sourire en coin et dire : « Je possède une marque de spiritueux. »

L'un des endroits les plus excitants pour les amateurs de spiritueux est, bien sûr, The Vault , et il faut bien l'avouer : nous y avons trouvé des pièces exceptionnelles. Cette année, le verre le plus cher était sans conteste le cognac d'Usse 1969 Anniversaire , vendu neuf mille dollars . Le deuxième était l'Ardbeg 30 ans d'âge Vintage 1967, 6 500 $ , et le Buffalo Trace 1993 Old Fashioned Copper 25 ans d'âge, 6 200 $ . L'offre la plus luxueuse actuellement disponible dans The Vault ? Le Macallan 62. Il attend toujours son nouveau propriétaire. Indice, indice !

L'équipe Merch a travaillé dur cette année et a ajouté de nouveaux articles sympas à la boutique : les t-shirts Havana (Rhum) et Louisville (Bourbon) de la collection Carrousel. Et ce n'est qu'un début ! Notre carrousel tourne, alors restez connectés !

Vous avez probablement remarqué quelque chose de différent sur notre site. Après des mois de bricolage et de travail acharné, nous l'avons entièrement rénové .

Il ne s'agit pas seulement de changer les rideaux et de repeindre le couloir ; nous l'avons entièrement reconstruit. Plus rapide, plus intelligent et plus élégant.

Nos rédacteurs prolifiques ont produit une multitude de contenus à lire en savourant un bon verre. Cent vingt-quatre articles ont été publiés, dont huit entretiens individuels avec des personnes passionnées par le goût .

Vos préférés ? La liste des meilleurs bourbons à déguster en 2022 , un aperçu détaillé de la fabrication du gin , un guide pratique des régions écossaises , la réponse définitive à la question ancestrale : le scotch est-il bon pour la santé ? Et le guide ultime du bourbon.

Heureusement, les Flaviaristas aiment noter et commenter, et nous pouvons déterminer quels ont été les drams les plus populaires.

Plus de 41 000 avis et 110 000 notes ont été soumis en 2021, et notre communauté mise sur Jameson Black Barrel , Jefferson's Very Small Batch , WhistlePig PiggyBack Rye , Buffalo Trace Bourbon et Westward American Single Malt Whiskey.

Quelle aventure, hein ? Merci à tous d'avoir fait de 2021 la meilleure année après une année 2020 incroyablement intense . Nous vous souhaitons une année 2022 sans faille, pleine d'amour et de saveurs. Prenez soin les uns des autres, et à bientôt !