Tout sur Collection de marques : Ballantine's
Ballentine's est un whisky réputé, fort d'une longue tradition de qualité. Certains snobs du whisky boudent les assemblages, d'autres les adorent. Ballentines est malmené par les deux groupes, car il assemble 50 single malts et 4 whiskies « single grain » pour créer son whisky signature. Bien que les recettes soient strictement confidentielles, ces « single grain » sont probablement du blé écossais.
Les snobs ratent quelque chose car Ballentine's est apprécié en Écosse pour sa saveur riche et crémeuse - et la saveur l'emporte toujours sur la pureté idéologique lorsqu'il s'agit de boire du bon whisky.
Quelle est la quantité de whisky Ballentine's produite chaque année ? Ils essaient de garder le secret, mais en parcourant les archives publiques, on découvre qu'ils ont vendu la quantité incroyable de 6,2 millions de litres de whisky en 2015.