Tout sur Collection de marques : Caperdonich
Depuis l'arrêt définitif de la production en 2001, de nombreux single malts atteignent tout juste leur maturité. Les embouteilleurs indépendants ont récupéré les fûts qui n'ont pas trouvé leur place dans le bourbier des whiskies d'assemblage Diageo et ont proposé plusieurs versions. Mais comme vous pouvez l'imaginer, les collectionneurs s'en emparent, faisant grimper les prix d'une offre désormais en baisse. Ce single malt a été décrit comme un Highlander classique , au caractère fruité et aux notes de noix , de caramel et de foin.
Caperdonich a toujours été un acteur secondaire par rapport à sa grande sœur, la distillerie Glen Grant . D'ailleurs, lors de son ouverture en 1898 , elle était initialement appelée « Glen Grant 2 » par ses propriétaires, la société J & J Grant .
En raison de la Grande Récession du Whisky , l'usine fut mise en sommeil quatre ans plus tard, et elle resta en l'état jusqu'en 1965 , date à laquelle Glenlivet Distilleries Ltd – désormais propriétaire de Glen Grant – rouvrit les alambics. Mais à cette époque, une loi britannique interdisait à deux distilleries de porter le même nom ; la distillerie fut donc rebaptisée « Caperdonich ».
Ils furent vendus à Seagram en 1977 , puis à Pernod Ricard en 2001, dans le cadre de leur folle campagne de fusions-acquisitions. Apparemment, ils ne voulaient pas de leur petit frère Caperdonich ; ils fermèrent l'entreprise l'année suivante et la démolirent complètement en 2010 .
- Country: Royaume-Uni
- Region: Speyside
- Address: Distillerie Caperdonich, Rothes, Moray AB38 7BS Royaume-Uni