Tout sur Collection de marques : Glen Elgin

Glen Elgin est situé au cœur du Speyside , à seulement cinq kilomètres au sud d'Elgin. Il puise ses eaux dans le loch Millbuies.

Glen Elgin a été fondée en 1898 , ce qui en fait la dernière distillerie construite à l'époque du boom du whisky. Le légendaire Charles Doig en fut l'architecte. M. Doig avait d'ailleurs affirmé que cette distillerie serait la dernière à être construite dans le Speyside, pour les 50 prochaines années, et il avait raison.

Tormore fut la distillerie suivante à être construite en 1958. La distillerie ne commença sa production qu'en 1900 et fut contrainte de fermer lors d'une vente aux enchères, subissant une lourde perte.

En 1936, DCL acheta la distillerie et, peu après, la licence fut acquise par White Horse Distillers . En 1950, l'électricité fut installée dans la distillerie. Mais en 1964, la colonie de Doig fut démolie et une toute nouvelle distillerie fut construite.

Dans les années 1960, le nombre d'alambics est passé de 2 à 6. On compte trois alambics de lavage, de 7 000 litres chacun, et trois alambics à spiritueux, de 8 000 litres chacun. La distillerie possède six alambics de lavage, d'une capacité totale de 40 600 litres .

Des vers de cuivre sont toujours utilisés pour refroidir la vapeur. Glen Elgin utilise les malts industriels de Diageo depuis sa fermeture dans les années 1960.