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Tout sur Collection de marques : Gordon's
Le gin Gordon's, sans doute le plus célèbre au monde, est aussi l'un des plus anciens ; il a été produit pour la première fois en 1796 à Southwark, à Londres, par Alexander Gordon. La production est restée quelque temps à Londres, mais avec la popularité croissante de la marque, la demande a augmenté et le spiritueux s'est vendu dans le monde entier.
En 1898, Gordon & Co. s'est associé à Charles Tanqueray & Co. pour former Gordon Tanqueray & Co. Aujourd'hui, la marque appartient au géant des boissons Diageo. En 1998, la production a été transférée à la distillerie Cameronbridge, dans le Fife, en Écosse.
Aussi incroyable que cela puisse paraître, la recette du Gordon's n'est connue que de 12 personnes au monde et est restée secrète pendant 250 ans. Triplement distillée pour une saveur onctueuse, elle contiendrait de la coriandre, de la réglisse et des écorces d'agrumes, en plus du genièvre, bien sûr.
Au Royaume-Uni, Gordon's est vendu dans une bouteille en verre vert, mais le reste du monde connaît son association verre transparent et étiquette jaune. La bouteille en verre vert est apparue à l'origine, à une époque où elle était moins chère à fabriquer que le verre transparent.
En fait, la bouteille transparente n'a été introduite que pour célébrer une importante commande de cette boisson destinée à l'Australie. À ce jour, la distinction entre gin exporté et gin local demeure (de plus, le titre alcoométrique du gin exporté est de 47,5 %, contre 37,5 % pour le gin local).
