Collection de marques : Granit Bavarois
Allemagne
Founded in: 2014

Tout sur Collection de marques : Granit Bavarois

Le gin bavarois Granit est fabriqué en Allemagne à la Hausbrennerei Penninger, une distillerie qui produit des spiritueux bavarois traditionnels depuis plus de 100 ans.

Granit est élaboré à partir d'extraits botaniques classiques du gin (genévrier, cardamome, coriandre et citron), auxquels s'ajoutent des plantes indigènes de la forêt bavaroise (mélisse, genévrier, racine de gentiane). Après distillation, le gin Granit est affiné plusieurs mois en cuves d'argile , avant d'être filtré sur des couches de granit.

C'est un procédé que Penninger utilise depuis les années 1960 pour la production de son schnaps. Il en résulte un gin très clair et onctueux. Le Granit Gin doit son nom à cette pratique traditionnelle, et chaque bouteille achetée est accompagnée d'une petite pierre en granit qui peut être conservée au congélateur et utilisée comme glaçon pour éviter de diluer le gin.

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All about Collection de marques : Granit Bavarois distillery
La distillerie familiale Penninger, située en Bavière, en Allemagne, produit une gamme d' eaux-de-vie et de liqueurs de fruits et de plantes à partir d'ingrédients locaux, biologiques et durables. Elle produit également du gin bavarois , à partir d'eau et de plantes locales.
Distillery info
  • Country: Allemagne
  • Established: 2014
  • Address: Industriestrasse 18 D-94051 Hauzenberg
  • Phone: +49 8586 9611-0
  • Website: http://www.penninger.de/