FAQ
Tout sur Collection de marques : Inverleven
Les whiskies Inverleven étaient disponibles en embouteillages indépendants. D'après les registres de dégustation, le whisky présentait un caractère léger, vif et fruité. La fumée était rare, mais on disait que son profil en bouche était fabuleux.
All about Collection de marques : Inverleven distillery
Inverleven était situé dans le complexe de Dumbarton, propriété de George Ballentine and Company . Il fut construit en 1938 dans le cadre du complexe de Dumbarton.Hiram Walker & Sons a fondé Inverleven pour créer des single malts destinés aux assemblages. Inverleven a été mis en sommeil et fermé en 1991 .
Inverleven n'était pas une distillerie, mais deux alambics au sein du complexe. La distillerie puisait son eau dans le célèbre Loch Lomond . Leur alambic à cuve avait une capacité de 25 000 litres, et celui à eau-de-vie, de 20 000 litres.
Les maltages étaient non tourbés et provenaient de malteries industrielles. Un mélange de fûts de bourbon et de sherry a été utilisé pour la maturation.
Distillery info
- Country: Royaume-Uni
- Region: Basses Terres
- Address: Distillerie Inverleven, Dumbarton, West Dunbartonshire G82 1RB Écosse, Royaume-Uni