Tout sur Collection de marque : Mr. Black
M. Black a été créé en 2013 après une rencontre fortuite entre Philip Moore, originaire de Sydney, l'un des plus grands distillateurs d'Australie et propriétaire de Distillerie Botanica et Tom Baker, designer et passionné de café .
Ils ont mélangé un café Arabica de première qualité avec de la vodka de blé australienne et, après 240 essais, ils ont créé une liqueur de café élégante et somptueuse. Chaque bouteille est fabriquée à la main dans la distillerie et torréfaction Mr. Black, au nord de Sydney, en Australie.
L'infusion à froid concentrée et le réglage précis de la composition de l'eau, de la température et du temps de préparation sont la passion du directeur du café, Detlef Mohr, et du maître distillateur, Philip Moore. Leurs torréfacteurs s'approvisionnent en grains de spécialité provenant des meilleures régions productrices du monde pour créer des spiritueux complexes, audacieux, équilibrés et résolument café , sans compromis ni égalité.
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L'herboriste et maître distillateur Philip Moore est le propriétaire de la distillerie Botanica, l'une des plus importantes maisons de distillation primées d'Australie.
Situé à environ 50 miles au nord de la côte de Sydney, Botanica produit des spiritueux australiens distinctifs en utilisant des plantes d'origine locale, comme leur gin « cultivé dans le jardin » , distillé avec la plante unique Murraya.
Moore a une formation d'horticulteur qui guide son processus de distillation et témoigne de la pureté des spiritueux et liqueurs primés qu'il distille, notamment le gin sec de Moore et la liqueur de café Mr Black Cold Brew .
La distillerie Botanica est réputée pour produire Mr. Black , créée en 2013 après une rencontre fortuite entre Tom Baker, designer et passionné de café originaire de Sydney, et Philip Moore.
- Country: Australie
- Established: 2013
- Address: 25 Portsmouth Rd, Erina NSW 2250, Australie
- Phone: (02) 4365 3968
- Website: https://distillerybotanica.com/