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Tout sur Collection de marques : Portobello Road
Portobello Road Gin a débuté comme pub. Plus précisément, le Portobello Star à Londres . Ses fondateurs, Ged Feltham et Jake Burger, souhaitaient exploiter les deux étages au-dessus du pub et ont décidé d'y construire un musée du gin, où les visiteurs pourraient découvrir l'histoire de ce spiritueux et même créer leur propre gin.
L'attraction touristique a laissé place au gin lui-même. Le musée abrite un alambic de 30 litres (le plus petit alambic autorisé de Londres), où Ged et Jake ont commencé à expérimenter avec des distillats simples et à les assembler.
Ils ont finalement élaboré une recette de gin qu'ils avaient prévu de vendre au bar et l'ont apporté à Thames Distillers pour la production.
Lancé fin 2011, ce gin contient du genièvre et de l'iris de Toscane, des écorces de citron d'Espagne, de la noix de muscade d'Indonésie et de l'écorce de cassia d'Asie du Sud-Est. C'est un gin robuste aux saveurs classiques, avec une profondeur d' épices qui le distingue.
