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Tout sur Collection de marques : Seedlip
Seedlip est le porte-étendard et un pionnier dans le monde des spiritueux sans alcool. L'entreprise a été fondée par le visionnaire Ben Branson, qui, après un mocktail rose particulièrement maladif, a combiné les 300 ans d'héritage agricole de sa famille avec les enseignements du livre « L'Art de la Distillation », écrit en 1651 et qui documentait les remèdes à base de plantes sans alcool distillés par les apothicaires. Utilisant sa cuisine personnelle au milieu des bois, équipée d'un petit alambic en cuivre, Branson a repoussé les limites de la distillation, résolvant le dilemme : « Que boire quand on ne boit pas » (la marque de fabrique de l'entreprise). Seedlip propose actuellement deux versions de sa gamme.
Seedlip Garden 108 est un mélange floral de pois cueillis à la main et de foin cultivé à la ferme Branson. D'une belle légèreté et d'une grande légèreté, Garden 108 capture l'essence de la campagne anglaise avec des notes de tête sophistiquées et un fond herbacé complexe de menthe verte, de romarin et de thym.
Seedlip Spice 94 est leur version fortement aromatique et épicée. Un mélange complexe de distillats aromatiques de piment de la Jamaïque, de baies et de cardamome, avec deux écorces et une finale vive d'écorces d'agrumes. Spice 94 doit son nom à la découverte du piment de la Jamaïque par Christophe Colomb en 1494. Ces deux spiritueux se dégustent idéalement avec du tonic ou comme base pour un martini ou des cocktails sans alcool de type sour.
Members' favorites from Collection de marques : Seedlip
La marque s'engage à changer la perception des spiritueux dans le monde en proposant des spiritueux sans alcool. Seedlip est servi dans plus de 15 villes internationales, dont 100 restaurants étoilés Michelin et les meilleurs bars à cocktails du monde.
Seedlip a lancé le premier NoGroni au monde aux World's 50 Best Bar Awards 2017 ; a remporté l'or au Chelsea Flower Show 2017 et 2018 ; a remporté un prix pour la « Meilleure marque émergente » aux British Luxury Awards 2017 et le « Meilleur lancement » dans le secteur des boissons.
Mélangé et mis en bouteille en Angleterre, Seedlip prend six semaines à produire, en utilisant une méthode impliquant des techniques de macération sur mesure, une distillation en pot de cuivre et une filtration pour chaque plante individuelle.
Les spiritueux Seedlip se vantent d'être sans calories, sans sucre, sans édulcorant et sans arôme artificiel, ce qui fait de cette boisson une alternative attrayante à l'alcool pour adultes si vous ne buvez pas.
- Country: Royaume-Uni
- Website: www.seedlipdrinks.com