Tout sur Collection de marques : Sephina Spirits

Sephina Spirits s'inspire de la légendaire Joséphine Baker, artiste, provocatrice, militante des droits civiques, espionne alliée pendant la Seconde Guerre mondiale, citoyenne française décorée et première superstar noire au monde. Née dans la pauvreté à Saint-Louis en 1906, Joséphine quitte les États-Unis pour se reconstruire à Paris. Elle devient du jour au lendemain une star comme actrice de cinéma et de théâtre, chanteuse et humanitaire. Ses costumes osés, ses danses suggestives et son choix d'amants lui valent rapidement le surnom de « Vénus noire », la consacrant à jamais comme l'une des premières superstars noires du XXe siècle.

Ken Gilbert a créé Sephina Spirits , une tentative passionnée d'exalter son amour pour les vins de dessert européens avec un spiritueux brun pour leur donner un peu plus de chaleur et apaiser l'âme. Après quelques essais très scientifiques, il a opté pour un cognac VSOP ; le hasard a voulu que ce soit aussi la bonne voie. En effet, c'est la muse elle-même qui a trouvé M. Gilbert grâce à sa découverte du cocktail Joséphine Baker. Ce somptueux mélange de cognac français, de porto, de liqueurs de fruits et d'un œuf, créé au célèbre Bar Florida de La Havane, a conforté sa décision d'intégrer le cognac à l'élaboration de Sephina.

Le cocktail d'alors et Sephina d'aujourd'hui célèbrent tous deux la vie unique et complexe de Joséphine en tant qu'artiste qui était la coqueluche de l'Europe.

Le coin des SmartAss
Le vin de dessert est un vin riche en sucre et en alcool. On le prépare soit en cultivant des raisins naturellement riches en sucre, soit en ajoutant du sucre avant ou après la fermentation, soit en ajoutant un alcool distillé, généralement du brandy. Dans ce dernier cas, on parle de vin fortifié. À l'origine, la fortification servait à préserver le vin, mais l'alcool pouvait aussi être utilisé pour rehausser ses arômes naturels. Parmi les vins fortifiés les plus célèbres, on trouve le Madère, le Marsala, le Porto, le Xérès et le Vermouth. C'est un délice à déguster sec ou sucré avant ou après un repas.

**Josephine Baker est une marque déposée de Sagoo, Paris. SEPHINA et tous les logos associés sont des marques déposées de Hunting Ridge Road Holdings, LLC.