Aberlour 16 ans d'âge, double fût, vieilli (700 ml)

Le sucré et l'épicé.

Les eaux de cette région du Speyside sont réputées non seulement pour leur pureté, mais aussi pour leurs vertus curatives, selon les prêtres druides qui y vivaient à l'époque des Celtes . Plus tard, ils utilisèrent cette même eau pour les baptiser. Il n'est donc pas étonnant qu'ils aient utilisé le meilleur de la nature pour créer un produit fantastique. Quoi de mieux que de fabriquer du whisky écossais à partir d'eau ?

Fidèle à cet héritage, le jeune James Fleming , fils d'agriculteur qui fournissait des céréales aux distilleries locales, rêvait de construire une distillerie parfaite au XIXe siècle. Moderniste audacieux, il ne laissait rien échapper à ses attentes. Et son rêve du whisky parfait perdure encore aujourd'hui, à la distillerie Aberlour.

Élevé en deux fûts différents , ce whisky complexe et riche est fruité et épicé, avec une légère touche de douceur apportée par le chêne épais. Les fûts jouent un rôle majeur dans le produit fini et se dégustent avec une douce note boisée , relevée d'une bonne dose d' épices .