Alipus San Juan del Río Mezcal (700mL)

•

700ml

•

47.5% ABV

Only 0 left •Last few at this price. Grab it now!

€0,00

Oups… Il semblerait que ce produit ne soit pas disponible actuellement. Ajoutez-le à votre liste de souhaits et recevez une notification dès qu'il sera de nouveau disponible.

Earn

points

can ship
change state

sécurisé
paiement

livré en toute sécurité
250 000 colis

BrandAlipús
CategoryMezcal
CountryMexique
RegionOaxaca
DistilleryLes danseurs
AgeNAS
Style Mezcal Jeune
Alcohol 47.5%

L'Alipus le plus enfumé.

Distillé par un jeune maestro mezcalero Rodolfo Juan Juarez , cet Espadín reflète un terroir d'altitude sur un plateau irrigué uniquement par la pluie. L'appellation « del Rio » est judicieuse car cette distillerie donne directement sur une rivière qui alimente les alambics en eau courante.

Voici un mezcal très fruité aux arômes d'agave puissants. Issu d'un Espadín non irrigué, « cultivé au sommet d'une montagne ensoleillée, sur un sol ferreux à 1 400 mètres d'altitude », il est torréfié en fosse en fûts de chêne noir. La fermentation en hautes cuves de chêne rouge est volontairement lente, créant une richesse fruitée distinctive. Ce mezcal ample en bouche allie toutes les sensations essentielles de l'agave, de la fumée et de la douceur, à une minéralité structurelle. Un mezcal qui séduira sans aucun doute les amateurs de scotch tourbé .

Apparence / Couleur

Complètement clair.

Nez / Arôme / Odeur

Fumé et un peu sucré.

Saveur / Goût / Palais

Fruité, avec une touche d'agave, avec un peu de saumure.

Finition

Fumée tourbée et visqueuse en bouche.

This product is available in:

Note: Once an order has been safely & successfully delivered, we do not accept returns due to change of heart or taste. Due to state regulations, we cannot accept the return of alcohol purchased by a customer in error.