Whisky single malt tourbé Amrut (700 ml)

L'Indien tourbé.

Le nom de la distillerie Amrut vient de la mythologie indienne et signifie « nectar de vie » en sanskrit . Dans la mythologie indienne, les forces du mal (les Rakshas) et du bien (les Dieux) s'affrontaient dans une guerre acharnée contre un serpent mythique (Adishesha), attaché autour d'une montagne dorée au milieu de l'océan. Le combat souleva les vagues et un vase contenant un liquide divin surgit. Quiconque buvait ce liquide recevait la vie éternelle .

L'Amrut Peated est élaboré à partir d'orge indienne sélectionnée, cultivée au pied de l' Himalaya , mûrie au fil de l'eau et selon des pratiques agricoles ancestrales. Après la récolte, les grains d'orge sont soigneusement séchés au feu de tourbe par les agriculteurs locaux. L'orge est ensuite soigneusement brassée et distillée en petites quantités pour préserver son arôme naturel. Elle est ensuite vieillie en fûts de chêne dans des conditions tropicales uniques, à 900 mètres d' altitude, à Bangalore, la cité-jardin de l'Inde.

Le whisky single malt tourbé Amrut est vieilli en fûts de chêne pendant au moins 4 ans et titre environ 23 ppm . Un excellent whisky tourbé, originaire du Grand Himalaya.