Amuerte Coca Leaf Gin White Edition (700 ml)

Oui, vous avez bien lu. Un gin élaboré avec de vraies feuilles de coca.

Les feuilles de coca étaient considérées comme sacrées dans l' ancienne société péruvienne en raison de leurs pouvoirs mystiques et de leurs propriétés curatives qui aidaient à vaincre la faim et la maladie. Aujourd'hui encore, les tribus indigènes consomment des feuilles de coca fraîches en les mâchant pour un regain d'énergie. Comment passe-t-on des rituels mystiques ancestraux au gin ? Vous vous demandez peut-être. En réalité, le seul gin à base de feuilles de coca au monde est né de l'amour, lors d'un voyage sac au dos en Amérique du Sud. Il a été créé par Eveline et Jeroen, un couple marié qui, ensemble, cumulent 112 ans d'expérience et forment la quatrième génération d'une famille de distillateurs belges. Au cours de leur voyage d'un an, à la recherche de cet ingrédient précieux , ils ont rencontré une tribu qui leur a fait découvrir cette cérémonie sacrée. Ils ont immédiatement su que c'était elle.

Conscients qu'on ne sait jamais de quoi demain sera fait, les créateurs ont voulu créer un gin extraordinaire et unique. Comme pour la version noire, il faut voir grand ou rentrer chez soi. Embouteillant les saveurs de la forêt tropicale sud-américaine, l'Édition Blanche met en bouteille de véritables feuilles de coca péruviennes issues de sources éthiques, tout comme sa version noire, mais avec une gamme plus diversifiée d'ingrédients botaniques. Intégrant du citron caviar cueilli à la main, de la cardamome et de la coriandre, la saveur amère et particulière des feuilles de coca est magnifiquement équilibrée. Le résultat est un spiritueux vif et frais, aux notes chaleureuses de poivre du Sichuan, de tamarillo d'Amérique du Sud, de papaye et de fruit du dragon . La bouteille design de l'Édition Blanche est tout aussi extravagante, mais au lieu de l'extravagance noire, elle est le yin du yang, évoquant la décadence blanche. Bien sûr, la feuille d'or 24 carats est toujours présente. On la garderait aussi.