Angostura n°1 Édition 2 (700 ml)

Angostura No.1 a cet éclat rouge subtil et cet arôme floral doux qui vous en disent plus qu'une étiquette typographique ne pourrait jamais le faire... Bingo.

Si quelqu'un prononce le nom « Angostura », on vous pardonnera si la première chose qui vous vient à l'esprit est leur petite bouteille d' Angostura Bitters, une saveur incroyable et indispensable. Ce petit flacon à l'étiquette surdimensionnée et au caractère aromatique prononcé est un ingrédient omniprésent dans d'innombrables cocktails. Mais aussi rentable et prolifique que soit cet élément essentiel à la réussite des cocktails, la distillerie Angostura ne se résume pas à des épices.

Vous serez peut-être surpris d'apprendre que la véritable renommée de la distillerie Angostura réside dans la production industrielle de certains des meilleurs rhums des Caraïbes au monde. D'ailleurs, sur les îles de Trinité-et-Tobago, Angostura est le propriétaire de la production de rhum. La plupart de ses rhums sont vendus à des embouteilleurs et des assemblages de marque, mais la distillerie a discrètement lancé une gamme de rhums premium sous sa propre marque, réputée pour son histoire.

Lorsqu'une liqueur raffinée vieillit parfaitement pendant une longue période en fût de chêne carbonisé, elle commence à prendre une teinte rosée… certaines nuances de sa couleur ambrée naturelle se modulent avec le temps, prenant une chaude teinte rouge. Angostura N°1 Édition 2 est une édition limitée à 9 600 bouteilles , dont la subtile brillance rouge en dit plus qu'une étiquette typographique.

Angostura N°1 Édition 2 est composé à 100 % de mélasse de Trinidad, fermenté, distillé et vieilli sur place. Et c'est le vieillissement qui fait toute la différence. Angostura sélectionne le meilleur de ses fûts vieillis de 8 à 10 ans et les assemble avec brio, mais pas seulement. Ils utilisent ce mélange de leurs spiritueux déjà exceptionnels et les font vieillir ensemble pendant un an supplémentaire en fûts d'ex-bourbon. Puis, vous tirez le bouchon et ce doux arôme floral vous envahit… Bingo.