Annandale Man O' Sword Cask 40 (700 ml)

Une boisson précieuse et historique.

Ce n'est pas seulement l'esprit d'entreprise, ni (uniquement) la passion du whisky qui a réuni David Thomson et Teresa Church : le premier, un expatrié écossais en quête de renouer avec sa terre natale, la seconde, passionnée de restauration de bâtiments anciens. Ce qui les a réunis était totalement irrationnel, un coup de foudre immédiat qui les a submergés en découvrant les bâtiments historiques d'Annandale en 2006.

Ils n'arrivaient pas à comprendre les raisons pour lesquelles la distillerie était restée inactive pendant près d'un siècle. Et ils ne voulaient pas non plus laisser sa situation géographique dans le sud de l'Écosse définir leur whisky. Certes, on est dans les Lowlands, mais bon, pourquoi se limiter au style léger, moelleux et fruité que l'orge locale est censée conférer alors que le transport est si peu problématique de nos jours ?

La distillerie déverse désormais son amour dans 6 marques différentes : la distillerie Annandale de premier ordre, les prestigieux Single Malts Man O' Sword & Man O' Words, la sélection Vintage et Founders, le spiritueux de malt clair Rascally Liquor et le whisky mélangé Nation of Scots.

Le Cask 40 - Man O' Sword est issu du tout premier lot du prestigieux Man O' Sword. Il s'agit du premier whisky tourbé produit à la distillerie Annandale depuis 90 ans . Doddie Weuir, figure emblématique du rugby écossais, a rempli le premier fût de ce spiritueux historique en 2014. Trois ans plus tard, 85 fûts ont été produits et 99 bouteilles ont été données à l'association caritative My Name'5 Doddie. Rares sont les amateurs de spiritueux qui ont la chance de mettre la main sur l'un de ces précieux trésors, mais vous pouvez en faire partie. Il est présenté dans un coffret de présentation en frêne et métal, réalisé à la main par Ian et Claire Cameron-Smith, accompagné d'un livret relatant l'histoire d'Annandale et des notes de dégustation.

*Cette bouteille est un objet de collection ; nous ne pourrons accepter aucun remboursement ni échange.

**Les commandes individuelles sont limitées à un article par personne, car nous souhaitons permettre à tout le monde de participer.

***Tout type de dommage de transport est assuré et sera remboursé.