Mélange signature Appleton Estate (700 ml)

Si vous êtes amateur de rhum, cela pourrait devenir votre boisson quotidienne.

Le domaine Appleton se situe dans la vallée jamaïcaine de Nassau , une région de forêt tropicale exceptionnellement unique, avec ses collines abruptes et ses vallées étroites, où l'on trouve certains des meilleurs sols « terra rosa » de la planète. C'est la Napa Valley du rhum… la région de la canne à sucre de Champagne . Si vous êtes amateur de rhum fin , visiter cette région, c'est comme si vous écoutiez le son lointain des flûtes des Highlands.

Appleton a mis à profit cet emplacement privilégié, en vieillissant tous ses rhums dans des fûts de chêne américain Number One Select, et toute la gamme est surveillée par la Master Blender Joy Spence , la toute première femme nommée à ce poste… jamais… n'importe où… et elle a du jeu !

L' héritage de ce terroir de rhumerie artisanale remonte à 1655 , et l'or liquide de marque Appleton y est produit en continu depuis 1749. Appleton maîtrise l'ensemble du processus, de la canne à la bouteille, et cela se voit. La maison propose une gamme complète de rhums , allant du rhum jeune et léger pour la préparation de cocktails aux spiritueux vieillis aux saveurs intenses, à savourer avec plaisir.

L'assemblage signature du rhum Appleton Estate est tout simplement leur produit phare . Appleton ne produit que des rhums de qualité, et celui-ci est un assemblage de 15 rhums de sa propre production, issus de différents lots, âges et fûts. Puisqu'il s'agit d'un assemblage, il est difficile d'en déterminer l'âge réel – certains rhums sont jeunes, d'autres très vieux – mais son âge moyen est d'un peu plus de quatre ans , si l'on peut dire. L'objectif est de créer un rhum homogène, savoureux, complexe et raffiné. Mission accomplie.

Si vous êtes un amateur de rhum — et nous savons que vous êtes nombreux — alors ce rhum pourrait devenir votre boisson quotidienne, que vous le sirotiez pur ou que vous prépariez un Mai Tai ou un lot de Zombies pour regarder le grand match avec vos amis.