

Ardbeg Uigeadail (700 ml)

- BrandArdbeg
- CategoryScotch single malt
- CountryÉcosse
- RegionIslay
- DistilleryArdbeg
- AgeNAS
- Style Whisky écossais single malt
- Maturation Fûts de bourbon et fûts de sherry
- Alcohol 54.2%
Sombre… mystérieux… Uigeadail !
La distillerie Ardbeg est sans doute l'une des plus grandes distilleries du monde. Elle produit l'un des whiskys écossais les plus tourbés. Fondée au début du XVIIIe siècle sur la côte sud de l'île d'Islay, Argyll and Bute, en Écosse, elle appartient aujourd'hui à Louis Vuitton Moët Hennessy. Au fil des ans, elle a connu plusieurs fermetures et réouvertures, comme la plupart des distilleries écossaises, et a changé de propriétaires à maintes reprises. Cependant, elle n'a jamais perdu son dévouement sincère à produire le meilleur malt d'Islay.
L'Uigeadail d'Ardbeg est l'une de leurs expressions les plus raffinées et les plus appréciées. Il a remporté une double médaille d'or au San Francisco World Spirit Competition 2017 et a été élu Whisky de l'année 2009 par la Whisky Bible de Jim Murray. L'Uigeadail doit son nom au loch d'où Ardbeg tire ses eaux et signifie en gaélique « Lieu sombre et mystérieux ». L'Uigeadail est un mariage de whisky Ardbeg vieilli en fûts de bourbon et en fûts de xérès . Il est mis en bouteille brut de fût pour un impact aromatique maximal. Ouais !
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Notes de dégustation
Apparence / Couleur
L'or le plus profond.
Odeur / Nez / Arôme
Gâteau de Noël, huile de noix, violettes de Parme, épices, cèdre et aiguilles de pin.
Saveur / Goût / Palais
Un équilibre entre sucré, épicé et fumé.
Finition
Long, intense et moelleux.
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