Armorik Double Maturation (700 ml)

Fier héritier du premier Whisky de France.

À l'aube du XIXe siècle, une famille industrieuse au nom résolument étranger – les Warenghem – fonda une distillerie au bord du Léguer, à Lannion. Leur premier produit, l'Élixir d'Armorique , connut un succès absolu, même hors de Bretagne. Huit décennies plus tard, un autre succès révolutionnaire apparut : le premier whisky breton et français. En 1998 , le premier single malt français suivit, baptisé Armorik , en hommage à l'élixir légendaire. L'Armorik partage de nombreux points communs avec le Scotch : la région partage la culture celtique et le climat y est assez proche de celui des collines brumeuses d'Écosse.

Armorik Double Maturation est le fier héritier du pionnier . Ce single malt, non filtré à froid et sans colorant artificiel, repose d'abord dans des fûts de chêne breton neufs et carbonisés – une légère variante des anciens fûts de bourbon utilisés pour le scotch. Il est ensuite transféré dans des fûts ayant contenu du sherry. La première maturation lui confère un caractère aromatique unique , tandis que la seconde complète agréablement l'ensemble. L'équilibre entre notes sombres et douceur crée une profondeur et une texture fantastique. Armorik est peut-être méconnu , mais c'est un véritable joyau , un classique instantané .