Arran Port Cask Finish (700 ml)

Un autre Single Malt exemplaire, vieilli en fûts de vin, d'Arran, mettant cette fois en valeur la magie des fûts de Porto.

Harold Currie était directeur principal chez Chivas. Il s'est mis en tête de faire mieux en matière de whisky. Harold était également un fervent amateur de l' île d'Arran , une île au milieu du Firth of Clyde qui avait autrefois abrité au moins cinquante distilleries illégales. Il a donc économisé ses sous, a fait appel à quelques investisseurs et a donné le coup d'envoi de son rêve en 1994 , sur l'île près de Lochranza . Mais deux aigles royaux ont construit un nid sur place et les travaux ont dû être interrompus jusqu'à ce que les oisillons soient complètement envolés. Bonne initiative, non ? Aujourd'hui, ils produisent une gamme complète de single malts, d'éditions limitées, d'assemblages spéciaux et une liqueur écossaise à la crème.

Il s’avère que le bon vieux Harold POURRAIT faire mieux.

Arran lance ses supports marketing par une phrase simple : « Nous sommes fiers de présenter notre gamme de Single Malts affinés en fûts de vin. » Et c'est normal. En général, les fûts de vin ont un effet merveilleux sur les spiritueux Single Malt. Mais le Single Malt Arran possède une affinité particulière qui lui confère un goût magique.

L'Arran Port Cask Finish est ce que vous pouvez lire sur l'étiquette : un single malt Arran vieilli en fûts d' ex-bourbon , affiné en fûts de porto et mis en bouteille à 50 % d'alcool, sans colorant ni filtration à froid. Comme on le disait… magique .