Chêne américain Auchentoshan (700mL)

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700ml

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40% ABV

€30,73

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BrandAuchentoshan
CategoryScotch single malt
CountryÉcosse
RegionPlaine
DistilleryAuchentoshan
AgeNAS
Style Whisky écossais single malt
Maturation Fûts ex-Bourbon de premier remplissage
Alcohol 40%

L'Auchentoshan entièrement américain.
Des documents anciens datant de 1800 mentionnent une distillerie illégale à Duntocher, qui pourrait avoir précédé la distillerie légale d'Auchentoshan. Une licence de distillation fut obtenue en 1823. C'est la seule distillerie écossaise encore en activité à pratiquer une véritable troisième distillation à temps plein. Cela permet d'obtenir un scotch plus doux et plus délicat, ce qui est unique . La distillerie est située près de Glasgow (d'où son surnom de « Malt Whisky de Glasgow »), dans la région des Lowlands en Écosse.

Auchentoshan American Wood est vieilli exclusivement en fûts de bourbon de premier remplissage . Ce whisky sans mention d'âge est le dernier ajout permanent à la gamme Auchentoshan. Vous y découvrirez une douceur vanillée intense, ainsi qu'une onctuosité due à la triple distillation qu'Auchentoshan lui a imposée. Un véritable coup de cœur pour les amateurs, idéal pour l'apéritif ou même pour un verre à partager au dîner.

Couleur
Doré.

Nez
Vanille, fruits mûrs, zeste d'agrumes.

Palais
Léger, légèrement sucré, épices douces, poivre, noix.

Finition
Moyen, légèrement épicé, cannelle.

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Pretty Darn Good!

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It's Alright, I Guess

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This is incredibly well balanc...

This is incredibly well balanced. A light smokiness greets the nose like sitting around a campfire roasting marshmallows. There is some fruity sweetness there as well. Vanilla and sweetness open the palate. There are some spicy notes that fade into cinnamon. This has a creamy mouthfeel. Wonderful balance and complexity. This will have a permanent place on my shelf!