Bois de cœur d'Auchentoshan (1 L)

Auchentoshan Heartwood est tout ce qu'un amateur de single malt désire dans un whisky de plaine signature, mais plus... plus d'arôme, plus de saveur et tout simplement plus, plus de celui-ci.

Des documents anciens datant de 1800 mentionnent une distillerie illégale à Duntocher , qui pourrait avoir précédé la distillerie légale d'Auchentoshan . Une licence de distillation fut obtenue en 1823. C'est la seule distillerie écossaise encore en activité à pratiquer une véritable troisième distillation à temps plein . Cela permet d'obtenir un scotch plus doux et plus délicat , ce qui est unique. La distillerie est située près de Glasgow (d'où son surnom de « Malt Whisky de Glasgow »), dans la région des Lowlands , en Écosse.

Oncle Flaviar nous rappelle toujours de faire attention aux bouteilles comme celle-ci. Elles contiennent un litre , et non les 750 ml ou 70 cl plus classiques. Lorsqu'on voit un litre sur la bouteille, cela signifie qu'elle a été conçue pour le marché du voyage et qu'elle est probablement un peu différente de ce que l'on trouve chez nous. L'Auchentoshan Heartwood est un litre de ce délicieux nectar écossais des basses terres .

Triplement distillé et vieilli dans une combinaison classique de xérès Oloroso et d'anciens fûts de bourbon , l'Auchentoshan Heartwood exhale des notes de noisette et de café latte, agrémentées de zestes d'orange confits, pour une touche d'originalité. En bref, il offre tout ce qu'un amateur de single malt recherche dans un whisky signature des Lowlands, mais en plus. Plus d'arômes, plus de saveurs , et tout simplement plus .