Bernheim Original (700 ml)

Bernheim Original mérite une place dans votre cœur et dans votre armoire à liqueurs.

Bernheim Original est un produit de la distillerie Heaven Hill . Fondée en 1935, Heaven Hill est un important producteur de spiritueux haut de gamme situé à Bardstown, dans le Kentucky, la « capitale mondiale du bourbon ». Alors que la plupart des grandes distilleries appartiennent à des conglomérats internationaux, Heaven Hill appartient à un groupe d'investisseurs relativement restreint, contrôlé par la famille Shapira. De nombreux spiritueux et marques y sont produits, mais le whisky américain et le bourbon sont de loin les plus importants.

La première chose à savoir sur le whisky Bernheim est qu'il s'agit d'un whisky de blé , ce qui signifie que le moût contient au moins 51 % de blé. Le reste est composé de maïs, de seigle et d'une pointe d'orge . Comme la plupart des whiskies de blé, le Bernheim est considéré comme un whisky doux, moins épicé et plus léger en bouche . Il est vieilli sept ans en fûts de chêne neufs carbonisés et vous remarquerez qu'il est légèrement moins sucré que la plupart des whiskies américains. C'est un whisky primé , qui se perd parfois dans l'engouement actuel pour le bourbon et le seigle.

« Whisky de blé de l'année »
- Bible du whisky 2017