Black Bull 12 ans d'âge, whisky écossais mélangé (700 ml)

Un whisky écossais mélangé haut de gamme pour les joueurs de rugby et les hommes virils.

Duncan Taylor & Co. a été fondée en 1938 en tant que courtier en fûts, représentant des distilleries concurrentes et des fabricants de blends écossais. Rapidement, l'entreprise a commencé à se rendre dans les distilleries avec ses propres fûts pour les faire remplir sur place. Parallèlement, elle a constitué l'une des plus importantes collections privées de fûts rares . En 2001, Euan Shand, un vétéran du secteur, a racheté l'entreprise et l'a développée en lançant une série de nouvelles marques et de nouveaux blends pour compléter son activité de fûts rares, avec six single malts, deux blends malts, trois blends écossais, deux rhums et un gin.

La marque Black Bull remonte à 1864, lorsque George Willshire a développé un assemblage sur mesure pour le vendre dans sa boutique de Dundee, en Écosse. Il a suivi une recette simple, 50/50/50 : 50 % de single malt fin, 50 % de whisky de grain écossais premium, et le tout mis en bouteille à 50 % d'alcool. Comme on dit : « Pas de malt, juste du whisky. » Cette formule a fait ses preuves et, dès 1974, la marque exportait un million de bouteilles par an, rien qu'aux États-Unis. La gamme Black Bull compte aujourd'hui sept produits, dont le Black Bull 12 ans d'âge, un assemblage de single malts classiques des Highlands et de whiskys de grain des Lowlands, mariés en fûts d'ex-bourbon pendant douze ans.