Bowmore Vault Edition Atlantic Sea Salt (première version) (700 ml)

Ça vaut son pesant d'or.

Fondée en 1779, la distillerie Bowmore est l'une des plus anciennes d'Écosse. Les châteaux de sable finissent par tomber dans la mer, mais Bowmore est là pour durer. Cette distillerie historique est située sur la côte ouest d'Islay, où l'on produit l'un des whiskys fumés les plus réputés au monde. Islay est unique. Pendant des siècles, cette terre accidentée ne possédait que l'orge locale, l'eau de source claire, la tourbe comme combustible et la mer. Si vous rassemblez tout cela et le mettez dans un tonneau, vous obtenez Bowmore, un whisky single malt classique d'Islay qui vaut vraiment son pesant d'or.

Bowmore sait que cet environnement particulier définit son produit unique. C'est pourquoi ils ont décidé de lui rendre hommage avec une collection spéciale. Bowmore Vault Edition No. 1 est le premier de sa gamme de single malts à mettre en avant l'un des éléments uniques qui influencent le style de leur whisky. La proximité de la distillerie avec la mer influence le caractère de ce spiritueux, et les embruns de l'Atlantique qui viennent se frotter contre la paroi maritime des légendaires caves sous-marines No. 1 de Bowmore confèrent à cette édition une note essentielle.

Le fait que le whisky soit embouteillé à 51,5 % d'alcool lui confère une puissance impressionnante. Vous pouvez ajouter une pincée d'eau pour endiguer la marée, ou affronter les vagues déferlantes. À vous de choisir. Ce whisky est aussi intense, complexe et fumé que tout véritable Islaynder devrait l'être. De plus, il possède le charme de ce caractère unique, fruit de l'alchimie du légendaire entrepôt en bord de mer. Peut-être devriez-vous prendre ce dernier morceau avec des pincettes.