Gin Broken Bones Navy Strength (500 ml)

C'est peut-être la force de la Marine, mais on le décrit comme « dangereusement fluide ». Et à juste titre !

Vous vous demandez pourquoi la distillerie s'appelle « Broken Bones » ? Elle a été fondée en Slovénie par Boštjan Marušič, Borut Osojnik et Polona Preskar. Ils n'avaient pas encore trouvé de nom à leur jeune entreprise et remplissaient des fûts de whisky pour le vieillissement. Boštjan et Borut sortaient tous deux de l'hôpital, l'un s'étant cassé la jambe et l'autre le nez. D'après leurs dires, les os ont guéri, mais le nom est resté. Ils produisent une gamme soignée de cinq gins et deux whiskies dans des alambics sur mesure à Ljubljana, la capitale de la Slovénie.

Dix plantes composent le gin primé Broken Bones London Dry. Des fleurs de tilleul slovène, de l'églantier et du genièvre, ainsi que des zestes de citron, des fleurs de tilleul, de la réglisse, de la cardamome et de la coriandre composent son délicieux profil. Son homologue, le Navy Strength, utilise les mêmes plantes, mais en plus grande quantité et avec des proportions légèrement ajustées. Avec un titre alcoométrique de 114 degrés, vous pouvez être sûr qu'il offre une expérience de dégustation intense et savoureuse. Certes, il constitue une base de cocktail exceptionnelle, mais il est aussi étonnamment doux tel quel.