Bruichladdich Black Art Edition 04.1 (700mL)

Tout est dans les arts noirs.

Bruichladdich est une distillerie primée qui utilise des générations de connaissances en matière de distillation et le principe d'intervention minimale.

Construite en 1881 sur l'île sauvage écossaise d'Islay, la distillerie Bruichladdich utilise toujours l'équipement victorien d'origine pour créer une gamme de whiskies single malt qui sont distillés au goutte-à-goutte, vieillis et mis en bouteille uniquement sur Islay par une équipe qualifiée de 78 hommes et femmes.

Bruichladdich met en œuvre des interprétations révolutionnaires et modernes d'idées ancestrales et remet en question les conventions confortables d' un établissement de whisky . Rejetant l'automatisation et l'homogénéisation modernes, le maître distillateur, Adam Hannett, ne considère que les méthodes de production qui privilégient la qualité du liquide.

La diversité commence sur le terrain. La provenance est essentielle. Bruichladdich est convaincu que l'interaction entre l'homme, la terre, le sol et le climat est primordiale. Ils valorisent leurs relations avec les agriculteurs, renouant ainsi ce cycle perdu entre l'agriculteur et le distillateur, la terre et le spiritueux.

Bruichladdich Black Art n'est pas qu'un argument marketing. Certes, ils jouent sur le thème kitsch avec une bouteille noire et opaque ornée d'icônes tirées des sites web de conspirations du Temple maçonnique, mais cette quatrième version de leur single malt non tourbé est un véritable mystère, car ils ne vous en diront absolument rien. « Black Art », vous comprenez ? Ils ont laissé le maître distillateur Jim McEwan s'en donner à cœur joie dans les fûts de 1990 de Bruichladdich. Mais les plus audacieux sont récompensés par un single malt sublimement vieilli à 49,2 % d'alcool, qui rafle des médailles d'or à tous les niveaux.