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Purée pour chien Buffalo Trace White #1 (375 ml)
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Purée pour chien Buffalo Trace White #1 (375 ml)

375ml
62.5% ABV
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  • BrandBuffalo Trace
  • CategoryWhisky américain
  • CountryÉtats-Unis
  • RegionKentucky
  • DistilleryTrace de bison
  • AgeNAS
  • Style Maïs, seigle et alcool malté
  • Alcohol 62.5%
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Chevauchez l'éclair blanc.

La distillerie Buffalo Trace, située à Frankfort, dans le Kentucky, produit du bourbon depuis plus de 200 ans. Nommée d'après le bison d'Amérique , Buffalo Trace n'a jamais cessé de produire du whisky pendant toutes ces années, même à l'époque de la Prohibition, où elle était autorisée à produire du whisky « médicinal » .

Au cours des dix dernières années, Buffalo Trace a remporté plus de prix que toute autre distillerie au monde, dont sept titres de « Distillerie de l'année » . En 2013, elle a été classée monument historique national, rejoignant ainsi le cercle très fermé des lieux les plus influents d'Amérique du Nord.

Le Buffalo Trace White Dog Mash #1 est un distillat de whisky non vieilli et non aromatisé, mis en bouteille directement au degré d'alcool du fût , préservant ainsi toute la saveur d'un whisky blanc et se rapprochant le plus d'un moonshine légal. Le whisky blanc est également connu sous les noms de White Dog, White Mash, New Make et même White Lightning , un nom faisant référence à l'éclair qui suit sa dégustation. Avec un taux d'alcool de 62,5 % vol., il y aura forcément un éclair. Le White Dog Mash #1 deviendra finalement le Buffalo Trace Bourbon.

Apparence / Couleur
Clair

Nez / Arôme / Odeur
Riche et onctueux. Pâte à pain, pop-corn, céréales grillées, pommes et notes de fruits tropicaux.

Saveur / Goût / Palais
Sirupeux, avec du maïs doux, du pain frais, des épices prononcées à mi-cuisson et une touche d'orge. Texture onctueuse.

Finition
Moyen, avec une bonne dose de chaleur réconfortante, des notes de sel et de cuivre.

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Customer Reviews

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M
Matthew
Basically a corn-based Tequila...

Basically a corn-based Tequila Blanco. Syrupy sweet, lot of heat, unrefined, which I guess is the point. It's wild that BT, Pappy, Eagle Rare, Weller's, and Blanton's all start off tasting similar to this.

P
Patrick
Someone got me one of those ...

Someone got me one of those “make your own whiskey just add liquor” barrel kits. This, some water and the flavoring, plus some weeks in the barrel, was a fun lark. The kit also suggested flavoring vodka in the barrel… no. Try this instead.

g
guest
Absolutely Fantastic!

Looks like someone just dropped a rating and dashed! No comment provided.

J
James
Not My Cup of Tea

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A
Arturo
Pretty Darn Good!

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