Buss n° 509 Gin persan à la pêche (700 ml)

Êtes-vous prêt à faire passer votre Gin & Tonic au niveau supérieur ?

Serge Buss a ouvert son premier restaurant à l'âge de 20 ans à Anvers, sa ville natale, en Belgique. Issu d'une longue lignée d'entrepreneurs, sa passion pour la cuisine savoureuse et originale s'est traduite par la création de ses propres boissons haut de gamme. Il a ainsi fondé Buss Spirits et le premier bar à gin tonic de Belgique , le Bar Bounce, en 2013. En quelques années seulement, cette petite distillerie a créé six gins primés, deux tonics premium, deux liqueurs en édition limitée et maintenant un rhum. Et il semblerait que Serge Buss ne soit qu'un début.

Le Buss N°509 Persian Peach est l'un des deux gins en édition limitée issus de l'imagination de Serge Buss (l'autre étant un gin à la fleur de sureau). Il est élaboré à partir de son gin White Rain, plusieurs fois médaillé d'or. Il y ajoute toutefois des pêches de Perse spécialement importées et le sert à un degré d'alcool plus doux, à 40 %. Attention : ce n'est PAS une liqueur de pêche. C'est un gin frais et moderne , avec une touche de pêche qui se révèle plus aromatique que aromatique. L'association est envoûtante. On a l'impression de siroter un gin haut de gamme dans un verger de Preach au crépuscule.