Cabo Wabo Tequila Reposado (700mL)

La tequila Rock 'N' Roll classique repose dans des fûts de chêne américain dans une harmonie douce et épicée.

La Destiladora San Nicolas est située à Los Altos, dans les hautes terres de Jalisco, au Mexique. Le sol volcanique rouge profond et l'altitude élevée sont depuis longtemps considérés comme le climat idéal pour produire l'excellente agave bleue Weber. Fondée en 1996 , elle a connu une croissance rapide grâce à la production de sa propre marque de tequilas San Nicolas. En 2008, elle a été rachetée par le groupe Campari . Aujourd'hui, la quasi-totalité de sa production est destinée à Cabo Wabo et à sa propre gamme de tequilas El Espolòn.

Toutes les tequilas Cabo Wabo sont élaborées à partir d'agave bleu Weber à 100 % et fabriquées sur mesure à Los Altos selon des méthodes traditionnelles de torréfaction, de fermentation et de distillation, comme le font les tequilas depuis des générations. La tequila Cabo Wabo Reposado est vieillie de quatre à six mois en fûts de chêne américain, ce qui lui confère sa robe légèrement dorée et ses notes chaudes, herbacées et terreuses, si recherchées par les amateurs de tequila.

Le coin des malins :
Cabo Wabo Tequila a été fondée par la légende du rock'n'roll Sammy Hagar. Il passait ses vacances à Cabo San Lucas, au Mexique, et y a finalement acheté un bar avec les frères Van Halen. Il a racheté leurs parts et a ensuite développé une marque de tequila maison qui a connu un succès fulgurant. Il a vendu 80 % de l'entreprise à Campari en 2007.