Cachaça CapuCana (700 ml)

L'esprit brésilien ancien , amélioré.

C'est au milieu du XIXe siècle qu'un Danois du nom de Christiano Matthiessen émigra au Brésil pour construire des routes et des autoroutes. Il tomba immédiatement amoureux du pays, de ses couleurs et de ses habitants, et plus particulièrement de Sofia. Ils achetèrent un domaine et, après une brève expérience dans la menuiserie et la production de café, fondèrent une distillerie (en 1886 ) et commencèrent à produire de la cachaça en 1900. Aujourd'hui, la quatrième génération de distillateurs crée l'une des meilleures cachaças au monde, lui conférant un caractère et une identité uniques. Anecdote : Capucana signifie « maison de la canne à sucre » !

Leur cachaça artisanale arbore un style citronné, présenté dans une bouteille séduisante. Mais ce qui se cache à l'intérieur est encore plus séduisant : un nez d'abricot marqué par des notes élégantes de bois et de cuir vous ouvre une bouche opulente et très rhumifère. Ce spiritueux est un somptueux assemblage de différents lots, vieilli trois ans . Il en résulte un merveilleux équilibre entre complexité et fraîcheur. La cachaça Capucana est une base idéale pour tout cocktail rafraîchissant : Pithaya, Rambutan Martini ou Mani – et bien sûr, Caïpirinha.