Vermouth Formule Carpano Antica (1L)

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1000ml

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16% ABV

€41,54

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250 000 colis

BrandCarpano
CategoryVermouth
CountryItalie
DistilleryDistillerie Fratelli Branca
AgeNAS
Style Vermouth rouge
Alcohol 16%

Le Vermouth Doux original qui a changé la façon dont le monde boit.

Antonio Benedetto Carpano était un jeune homme étudiant l'herboristerie près de Turin, en Italie. En 1786, il créa une douce concoction qui révolutionna le monde des apéritifs et des cocktails : il inventa le vermouth. Il ouvrit un bar à vin et servit son invention, qui connut un succès remarquable. L'entreprise familiale prospéra et continua de croître. Aujourd'hui, Carpano possède une grande variété de spiritueux spéciaux et ses propres distilleries, dont la distillerie Fratelli Branca.

Le vermouth Carpano Antica Formula est le spiritueux emblématique à l'origine de l'empire Carpano. Il est considéré comme le vermouth doux le plus apprécié au monde . Outre la vanille bien connue, la recette exacte est tenue secrète. Mais nous savons que le spiritueux de base est composé de raisins blancs italiens – cépages de Romagne, des Pouilles et de Sicile. Les extraits botaniques sont extraits séparément par des procédés à chaud et à froid. Son profil aromatique est unique sur le marché.

Apparence / Couleur
Grenat rougeâtre

Nez / Arôme / Odeur
L'arôme est riche et savoureux avec des notes de baies et des tons herbacés profonds.

Saveur / Goût / Palais
La célèbre note de vanille Carpano brille d'abord avec des herbes amères infusées et une épice douce sur une douceur complexe.

Finition
La finale est longue, douce et délicate.

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