Tequila Cénote Añejo (700 ml)

Une Tequila Añejo riche et chaleureuse avec un bel équilibre de notes herbacées d'agave et d'influence boisée.

Le maître tequilero Arturo Fuentes est une figure emblématique de la tequila. Il a consacré toute sa carrière à créer certaines des plus grandes marques au monde. Il est accompagné du maître assembleur Alejandro Carcia Páez à la distillerie Fabrica de Tequilos Finos, où ils créent la gamme complète de spiritueux d'agave ultra-premium pour Cenote Tequila. La gamme comprend actuellement Blanco, Reposado, Añejo, Cristalino, ainsi que la liqueur d'agave révolutionnaire « Orange Verte », infusée aux zestes d'orange amère.

La première chose qui frappe chez Cenote Tequila Añejo , c'est sa riche couleur ambrée, fruit d'un vieillissement d'un an en fûts de chêne américain. Mais l'histoire commence bien avant. Ce spiritueux 100 % agave bleu Weber est élaboré avec le plus grand soin par des maîtres artisans. Dès sa première année de commercialisation, il a d'ailleurs remporté la médaille d'or au concours The Spirits Business Tequila & Mezcal Masters.

Le coin des malins :
Il y a environ 65 millions d'années, une grosse météorite a percuté la péninsule du Yucatán. L'événement a fracturé le substrat calcaire, permettant à l'eau de pluie de s'infiltrer dans le sol. Le mot maya « cénote » signifie « puits sacré ». Il s'agit de gouffres remplis d'eau calcaire douce, là où les fractures ont atteint la surface.