Chapitre 7 Monologue 8 ans Ben Nevis 2013 Scotch Whisky (700 ml)

Un monologue qui ne sera jamais répété.

Chapter 7 , embouteilleur indépendant unique en son genre, aime raconter des histoires à chaque dégustation de son whisky. S'inspirant des Sept Âges de l'Homme de Shakespeare, ils ont baptisé leur entreprise d'après le soliloque qui explique l'évolution d'un homme à travers les différentes phases de sa vie, à l'image du whisky qui vieillit et se transforme en vieillissant. À chaque fût découvert, Chapter 7 dévoile une histoire unique de bois, d'âge, de température et de lieu, les transformant avec expertise en un chef-d'œuvre . Chaque édition marque un nouveau chapitre de leur projet passionné, nourri par leur insatiable curiosité.

Leur série Monologue présente un seul fût. Autrement dit, une histoire unique, à jamais gravée dans les mémoires. Le protagoniste principal de ce chapitre est le brillant Ben Nevis Single Malt. Avec une histoire mouvementée remontant à 1825 et ayant appartenu au célèbre Joseph Hobbs pendant la Prohibition, Ben Nevis est une légende. Distillé en 2013 et élevé huit ans dans un seul fût de bourbon, ce Highlander offre une bouche riche, débordante de notes de porridge crémeux, de peau de poire et de vanille. Seulement 267 bouteilles sont disponibles, et une fois épuisées, le rideau tombera définitivement !