Cockspur 12 ans

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750ml

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40% ABV

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CategoryRhum
CountryBarbade
RegionCaraïbes
DistilleryÉperon de coq
Age12 ans
Style Rhum brun
Alcohol 40%

Trésor liquide de la Barbade.

Valdemar Hanschell fonda son entreprise en 1884. Il débuta comme grossiste pour les navires à destination et en provenance de la Barbade . Il fournissait notamment du rhum – la Barbade étant réputée pour être le berceau du rhum. Sa réputation pour la qualité de son rhum grandit rapidement, à l'époque du Rumbullion , où la demande était extrêmement forte. L'entreprise se développa et, au fil des ans, se concentra exclusivement sur le rhum. L'établissement fut rebaptisé Hanschell Inniss , avec le coq comme emblème.

Le Cockspur 12 ans d'âge est un rhum crémeux à base de mélasse, élaboré à partir de rhums âgés de 4 à 17 ans d'âge. Vieilli en fûts de chêne américain, le maître assembleur sélectionne chaque année les fûts adéquats pour cet assemblage afin d'obtenir un équilibre parfait, digne de son nom , de son histoire et de sa légende . Un rhum pour toutes les occasions.

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