Gin Copperhead (500 ml)

Une leçon de minimalisme London Dry bien réalisée.

Copperhead NV est le créateur de deux gins : « Mr. Copperhead » et « Black Batch ». L’entreprise affirme avoir été fondée à partir d’une recette secrètement découverte, issue d’un alchimiste notoire nommé M. Copperhead, qui aurait deviné les ingrédients en recherchant « l’élixir de vie ». C’est pourquoi elle appelle sa gamme de gins « Le Gin de l’Alchimiste ». Ses équipes marketing et créatives adhèrent à cette tradition. Nous vous informons donc que ses produits sont fabriqués en Belgique et que des documents suggèrent sa création en 2014.

Le gin Mr. Copperhead est une véritable leçon de minimalisme. Il utilise des spiritueux de grain triplement distillés et n'utilise que cinq plantes, bien moins que la plupart des gins. Sa liste d'ingrédients comprend quelques baies de genièvre et des zestes d'orange , suivis d'une délicate touche d' angélique, de coriandre et de cardamome . Et parfois, la simplicité est LA meilleure façon de faire les choses, et les prix « The 2016 Spirits Business » confirment cette idée, qui lui a décerné cette année la médaille d'or, la récompensant comme le meilleur gin London Dry .