

Whisky écossais single malt Deanston 12 ans (700 ml)
- BrandDeanston
- CategoryScotch single malt
- CountryÉcosse
- RegionMontagnes
- DistilleryDeanston
- Age12 ans
- Style Whisky écossais single malt
- Alcohol 46.3%
Le Scotch sans fioritures.
La distillerie Deanston a débuté en 1785, non pas comme une distillerie, mais comme une filature de coton . Rapidement, le village de Deanston, situé dans les Highlands écossaises, s'est développé et une communauté s'est peu à peu constituée. En 1965 , la filature de coton a fermé ses portes et, en quête d'inspiration, les employés de l'entreprise se sont lancés dans la production de whisky. Deanston n'utilise aucune technologie moderne pour produire ses single malts et chaque bouteille est fabriquée à la main. C'est la seule distillerie d'Écosse à être autonome en électricité , grâce à un barrage et une turbine, datant sans doute de l'époque de la filature de coton.
Le single malt Deanston 12 ans d'âge a récemment été relancé sous sa forme actuelle. Ce nouveau whisky est mis en bouteille avec un degré d'alcool plus élevé , ce qui amplifie ses arômes subtils. Vieilli 12 ans en fûts d'anciens bourbons, ce scotch sans fioritures est la dose quotidienne de scotch des Highlands. Il a remporté de nombreux prix ces deux dernières années, dont la médaille d'or exceptionnelle de l'IWSC et la double médaille d'or de la SFWSC.
Apparence / Couleur
Paille pâle
Nez / Arôme / Odeur
Fruits légers, agrumes, abricots secs, noix de coco, caramel riche, chêne doux et sucre d'orge.
Saveur / Goût / Palais
Fruits, épices maltées et miellées, vanille douce, piment de la Jamaïque, sirop d'agrumes, pommes acides.
Finition
Picotements, douceur et assez long.
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